*Foto: Casa Palacio de Torres Solano de Bujaraloz.

Bujaraloz, villa histórica de Los Monegros que Ricardo del Arco reconoce como cabeza de comarca. Se sitúa en un llano, en el camino real de Barcelona a Zaragoza, antigua vía romana conocida como camino de los Fierros y actual Nacional II, con el cruce de la carretera de Sariñena a Caspe.

Sus primeras referencias escritas son Burgelaroç, Borgialaroz, Borialaroç, Boxerols, Burjalaroz, Bujalaroz [1170] y, aunque hay quien lo relaciona con el árabe «Burx al-arús», que significa literalmente «Torre de la novia», también podría responder a «Torre de los Arús» ya que éste era el nombre de un importante linaje árabe. El gentilicio es Bujaralocino/a.

Hay yacimientos romanos, como el Cabezo de las Vales, cuyas investigaciones apuntan a una antigua villa rústica o asentamiento romano.

La historia cuenta que los templarios vendieron la villa al real monasterio de Sijena, religión de San Juan de Jerusalén, que fue el señor temporal. Sus armas son un castillo, y a cada lado la cruz de San Juan, o de Malta.

En el siglo XII se levanta el Santuario de Nuestra Señora de la Misericordia que actúa como hospital de Peregrinos, siendo Bujaraloz lugar del camino en su ramal de san Jaime. Desde 1227, el hospital es administrado por el monasterio de Sijena. Actualmente, la ahora conocida Ermita de la Virgen de las Nieves responde a un edificio barroco del siglo XVII. En ella se celebra la festividad, cada 4 de agosto, a la Virgen de las Nieves, representando su tradicional «Baile de la gaita».

Celebre bujaralocino fue Martín Cortés de Albacar (1510–1582), cosmógrafo, matemático y maestro de la náutica aragonés cuyas revolucionarias teorías transformaron la navegación transoceánica en el siglo XVI.

“De Bujaraloz al mar se marchó Martín Cortés para poder ver el agua que en Bujaraloz no ve”.

La iglesia es en honor a Santiago, del s. XVI- XVIII y la ermita está dedicada a San Jorge. Dicen que los templarios tuvieron hospicio en lo que después fue ermita de San Jorge. Su festividad es para el 27 de agosto con motivo de san Agustín. El dance ocupa un lugar muy especial, con un gran arraigo en sus raíces.

También aún preserva las ruinas de un viejo molino del siglo XVI que fue inmortalizado en 1668 por Pier María Baldí, en su viaje por España y Portugal.

Destaca también el Palacio Torres Solanot, noble edificio del siglo XVII en cuyo interior se encuentra la ermita de la Virgen del Pilar.

En 1771, en el «Estado de las cofradías, hermandades y congregaciones correspondientes a la ciudad de Zaragoza junto con los pueblos de su jurisdicción» se recogen diferentes cofradías de Bujaraloz:

• Bujaraloz la cofradía de Santiago con aprob.n del ord.o su dotacion 196R vellon se impenden en aniversarios y misas p.a los difuntos y amas gasta en fiestas de Ig.a ceras y otras cosas 312 vellon …. La villa contribuye de sus propios y otras de R. Cons. para un…. Del mayordomo de su caudal…
• Otra del Dulcisimo niño de Jesús con aprob.n del ord.o sus rentas las mialas con campo cultibado a expensas de los mismos herm.s que todo es 298 R. vellón, gasta en una fiesta procesión y sermón 12 sufragios y cera.
• Otra de Sn. Jorge con aprob.n del ord.o que de sus rentas y fundación gasta en cera una fiesta solemne de Ig.a con procesión, 10 misas cantadas y una función de Almas sin profusion. 
• Otra del S.mo Sacram.to con aprob.n del ord.o que se renta en frendaciones, producto de un campo, y entrada de cofrades es 985 r. v.on 17 mas gasta en una fiesta solemne al Ig.a el día del corpus, 9 días a N.a descubierto misa cantada nueve domingos de minerba con el Sto descubierto y procesión, una función G. de Almas, cera para otra función y Biaticos sin profusión…
• Otra de Sta Barbara con aprob.n del Ord.o, su renta un campo que se cultiba a expensas de los mismos herm.s con su producto celebra dos fiestas de Ig.a con procesion, cera para ellas y entierros de los hermanos…
• Otra de las Almas con aprob.n del orden tiene un campo, y su renta es 208 r. vellón 10 mil, gasta en una fiesta aniversario y cera, sin profesión….
• Otra del Rosario, se funda en 173… con aprob.n del Ord.o y del producto de un campo y limosna gasta en una fiesta de Ig.a y cera y otras obras pias sin profesion…
• Otra de nuestra Señora de las Nieves su renta es producto de un campo, entradas y fundas… gasta en una fiesta de Ig.a misas por los que mueren y cera...
• Otra de Ntra S.ra del Patrocinio sin aprob.n, su renta un campo con censo de… de una pensión, gasta en una fiesta de Ig.a misas por los hermanos que mueren y cera….
• Otra de la herm.a de ntra S.ra deboción de los mozos con aprob.n del ord.o con los rollos y roscas que lleban a ofrecer las Doncellas que es la única renta que se tiene, gasta en una fiesta de Ig.a 2 h achar y demás cera necesaria sin profesion….
• Otra a debo.n de algunos Vec.s sin mas aprob.n que el consentimien.to de la villa con el producto de un campo, gasta en cera para iluminar a su patrón Sn Agustín…

En sus salinas se realizó durante años la extracción de sal: Las saladas de Bujaraloz y Sástago y la extracción de sal.

Durante la guerra Bujaraloz jugó un papel estratégico siendo cabeza del sector centro, conocido como Sector de Bujaraloz.

La historia de Bujaraloz está completamente documentada gracias al extraordinario trabajo de documentación e investigación de José Manuel Arcal Royo en su «Colección documental de Bujaraloz» desarrollada en tres tomos y publicada por la Institución Fernando El Católico.

“Ése ha de ser de Bujaraloz, porque está con la mano a ver si llueve”.

Bujaraloz por Pascual Madoz a mediados del siglo XIX

Bujaraloz queda recogido por Pascual Madoz, en su Diccionario Geográfico – Estadístico – Histórico de 1845-1850, del cual dice:

l. con ayunt. de la prov. aud. Terr., c g. y dióc, de Zaragoza (12 leg.), part. Jud. de Pina (5). SIT: en una extensa y árida llanura, llamada los Monegros sobre la carretera pública que conduce de Zaragoza á Barcelona, con buena ventilación y CLIMA saludable: tiene 364 CASAS distribuidas en varias calles y plazas; una de estas es grande y cuadrada, y se titula del Piano: las casas son de arquitectura ant. bastante sólidas y muy espaciosas, conteniendo las mas su correspondiente pozo á pesar de la aridez del terreno, bien que sus aguas aunque abundantes, son saladas y amargas sin que aprovechen mas que para el aseo y limpieza; tiene también casa consistorial y cárcel, y una escuela de primeras letras dotada con 4,4 rs. vn. y concurrida por 150 discípulos: hay 2 hornos de pan cocer pertenecientes á los propios, y 1 iglesia.

Parr. (Santiago el mayor) servida en la actualidad por un cura, 2 coadjutores, un beneficiado y un sacristán; en esta iglesia además del curato hay fundados 9 beneficios ecl. de patronato laical, de los cuales 2 se hallan provistos con cargo parr. y son los coadjutores, y 2 beneficiados simples) hallándose ausente el uno y vacantes todos los demás: el curato es de 2º ascenso y se provee por S. M. ó el diocesano previa oposición en concurso general: Además de esta iglesia hay abiertos con culto público 5 oratorios en varias calles de la población  y 2 en sus inmediaciones; estos últimos son la iglesia de San Antón y el santuario de Ntra. Sra. de la Misericordia, cuyo templo es muy moderno y de curiosa arquitectura, teniendo contiguo un hospital sin rentas y que con las limosnas que recoge de los vec. admite y socorre enfermos del pueblo y aun forasteros: los oratorios de dentro de la población  son uno dedicado á Ntra. Sra. del Pilar, de propiedad particular; otro de Ntra. Sra. del Patrocinio; de Sta. Bárbara; de San Miguel y de Nlra. Sra. de Monserrate: el cementerio ocupa un paraje ventilado fuera de la población: no muy distante de esta se hallan 2 posadas públicas, una llamada de D. Roque de propiedad particular, y otra que corresponde á los propios; esta última es moderna y capaz, y ofrece muchas comodidades á los viajeros por lo que generalmente es muy concurrida: los vec.  se sirven para beber y demás usos domésticos de las aguas de una gran balsa llamada la Balsa nueva ó buena que está á dist.  de 1/4 y medio por la parte del S.; su construcción es de piedra labrada con un óvalo de mas de 40 varas geométricas, y sobre 12 palmos cúbicos de profundidad, teniendo unas dilatadas avenidas por diferentes puntos: para abrevadero de las bestias y ganados: usan las de otras 2 grandes balsas, y 3 mas pequeñas llamadas la Pedrera, la Calzada y la del Pie de lobos que no son otra cosa que unos depósitos mal arreglados de aguas llovedizas, y que se desprenden de las colinas; y en años de sequía suplen la falta de estos, un pozo llamado de la Bomba que tiene agua perenne, y otros mas insignificantes: el term.  confina N. con el de Valfarta (1/2 leg.); E. Peñalva (1/2); S. de Caspe y Sástago (2), y O. con el de Pina (1/2); dentro de su circunferencia se encuentra una ermita dedicada á San Jorge, y muy próximo á la v. una gran playa llamada la Salineta, donde se depositan las aguas de lluvias, y á poco tiempo se convierten en sal; algunos años se extraen muchos centenares de fan. á beneficio de la hacienda nacional, quien paga al pueblo una pensión anual de 200 libras jaquesas en compensación: algo mas dist. hacia la parte del S. se conserva una travesía de 5/4 de hora de la famosa vía Pompeya, construida por los romanos desde Tarragona á Lisboa, cuya dirección ha desaparecido en tantos puntos de la Península: es tanta la solidez de las varias argamasas con que está fundada, que la hacen impenetrable al arado, y por eso se le llama á aquel sitio el camino de los Fierros.

El TERRENO es llano, y su calidad vegetal, calizo y arcilloso con porción de yeso, pero muy bueno para cereales, que es á lo que todo está destinado; de manera, que en acudiendo á estercolarlo con oportunidad, es fértil aun en años estériles; carece de bosques y de árboles de todas clases, y solo se encuentran algunos trozos cubiertos de romeros que proporcionan leña, aunque no la suficiente: no tiene tampoco riego de ninguna clase, pero á pesar de esto, uno de los primeros propietarios llamado D. Mariano Gros, agrónomo inteligente y laborioso, hizo un experimento en una de sus haciendas después del año 1836, plantando 40.000 cepas y 12.000 árboles, la mayor parte frutales, que ha presentado muy buenos resultados, CAMINOS: además de la carretera que conduce de Zaragoza á Barcelona, cruzan el término otros que guían á Barbastro y Caspe, y su estado es bastante malo, lo mismo que los otros que son locales, CORREOS: para este servicio hay una estafeta en la que se halla un emplead; llegan y salen todos los días: el de Zaragoza á las 6 de la tarde; el de Barcelona á las 2 de la mañana, PROD.: toda clase de cereales, barrilla y sosa; cría ganado churro, y caza de liebres y perdices, IND. y COMERCIO uno y otro está reducido á la exportación de sus prod. è importación de los att.  Que hacen falta; también se ejercitan las artes mecánicas mas indispensables, PQBL.: 270 v.c., 1,283 alm. CAP. PROD.: 4.500,624 rs. IMP.: 261,200. CONTR.: 57,004 rs. 4 mr.s.

Publicau en “ Os Monegros el 29 de agosto del 2011. – Enlace relacionau: Diccionario Madoz