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Libro Catastro de Sariñena de 1830


La pérdida documental de Sariñena ha sido muy significativa a lo largo de los años, al igual que el patrimonio arquitectónico. Una de aquellas primeras agresiones vino en 1875 de la mano de las tropas Carlistas, al mando del general Dorregaray, las cuales saquearon Sariñena, destruyendo parte de su archivo “El Registro civil fue quemado lo mismo que las causas criminales y expedientes civiles, existentes en la Escribanía del del Juzgado á cargo del Sr. Ezcurra, y en el archivo del Ayunta miento se apoderaron de mas de 30.000 duros en papel de la deuda consolidada”. Este episodio ha sido ampliamente conocido por los destrozos que causaron en la estación ferroviaria de Sariñena y la destrucción del antiguo puente del ferrocarril sobre el Alcanadre.

Libro Catastral de Sariñena de 1830.

Años más tarde, en 1936 de nuevo es quemado el registro de la propiedad de Sariñena por milicias republicanas durante la guerra civil. El propósito era abolir la propiedad y eliminar cualquier documento que acredite la misma. Hecho que popularmente se ha mantenido como causa responsable de la perdida de nuestros archivos.  

Hoguera, hecha por las fuerzas republicanas, con la quema de documentos de la notaría relativos a las propiedades rurales y asuntos financieros, para eliminar el viejo orden económico. «Ante el edificio del juzgado y registro civil. Incendiadas las causas y demás documentos y requisitos» (Anotación en la parte de atrás de la fotografía) Sariñena, Frente de Aragón. Arxiu Nacional de Catalunya. Fondo Martí Bas i Blasi Referencia: ANC1-109-N-161.

Reflejo de aquellas perdidas, cabe señalar la referencia que lleva a cabo J. Conte Oliveros en «La histórica villa de Sariñena y la Cartuja de las Fuentes. Su historia” apuntando como en el Archivo Municipal de Sariñena se conservaba, antes de 1936, el “Cuaderno de privilegios, concedidos por los serenísimos Reyes de Aragón a la Villa de Sariñena y sus aldeas”. Eran trasuntos legalizados por la curia del Justicia de Aragón el 5 de octubre de 1584.

Afortunadamente, resulta aún muy significativa la enorme cantidad de documentos presentes en diferentes archivos y que prácticamente se remontan hasta el siglo XII. Documentos presentes en el Archivo Provincial de Huesca y de Zaragoza, en el Archivo de la Corona de Aragón, en el Archivo Histórico de Protocolos Notariales de Aragón o en el Archivo Diocesano de Huesca entre otros. Gracias a la implementación de la tecnología, muchos de los documentos se pueden consultar actualmente en línea por internet.

Sin embargo, a pesar de los intentos de acabar con los archivos de Sariñena, uno de los libros que ha sobrevivido hasta nuestros días es el “Libro Catastro de Sariñena de 1830”. Pero no ha sido el único y en el haber de los sariñenenses preservamos igualmente los dos tomos del Libro del Catastro de Sariñena de 1859. Y entre aquellas joyas del universo catastral de Sariñena, destaca un libro cuyos secretos esconden la mismísima historia de Sariñena, la “Executoría de la Villa de Sariñena y sus Aldeas”, o sea, el pleito que se llevó Sariñena y sus Aldeas con la casa de ganaderos de Zaragoza. Una obra que se puede establecer en torno a 1783 y que en una próxima publicación analizaremos su contenido.

Libro Catastro de Sariñena de 1830

El libro Catastro de Sariñena de 1830 es de cubierta de pergamino, respondiendo a un tomo de 912 hojas numeradas. En él se detalla la redacción del catastro de Sariñena y la relación de vecinos y sus bienes, sujetos al pago de la real contribución y demás cargas reales. Un libro que quizá podamos contextualizar en el decreto de mayo de 1817, en el reinado de Fernando VII, por el cual se protagoniza un intento profundo de reforma de la Hacienda española.

Las hojas presentan el sello del rey Fernando VII de 40 maravedís y el sello del Juzgado de 1ª Instancia de la escribanía de D. Joaquín de Martell de Sariñena. El escribano respondía a Miguel Gerónimo Hernando.

Pág. 1. Comienza el libro con la necesidad de aprobación del nuevo catastro que ha de contratarse, para lo que se requiere de la hacienda suficiente. Mientras se continúa aplicando el anterior catastro:

El Ayuntamiento de la Villa de Sariñena con el debido respeto a VS. Con fecha doce de enero último, relativa a la mejor dirección de los repartos de contribución, demoro el exponente llenar su … ha sido oportuno manifestar a VS. que el catastro de esta Villa se halla sin aprobación alguna ni tampoco tiene las circunstancias necesarias para ser aprovado pues este no esta arreglado con la equidad que corresponde, por lo que se deve remitirse para Vd. asi justo tapar se podrá formarlo de nuevo o bien facultar al Ayuntamto para ello, pudiendo extraca en los fondos de propios o de los caudales que VS. Considere, aquella cantidad que sea suficiente para la nueva contratación, pero como esta obra sea de mucho tiempo y coste, entiende esta corporación debia facultarse por VS. Al exponerle para que con el catastro actual se sigue en el prácticamente año, sin perjuicio de que se realice el nuevo con toda formalidad, pues de esta conformidad no se autoriza los pagos a la Hacienda, no obstante VS. Dispondrá lo mas conveniente. Dios (guarde) a VS muchos años. Sariñena.

Nota en el margen izquierdo, recordando que la elaboración del nuevo catastro responde a orden de 1817:

Zaragoza 8 de Marzo de 1830. Sin embargo de lo reprehensible que es la falta de cumplimiento en la formación del nuevo catastro que han debido acabar de formar con arreglo a lo mandado por esta Yntendencia en 1817 los Ayuntamientos de Sariñena que han gobernado hasta el presente por cuya morosidad eran acreedores al condigno antiguo, con todo convencido de la absoluta improsivilidad de variar el orden establecido.

Una hoja suelta lleva anotada una observación, como veremos más adelante, las fincas se clasificaban en 1ª, 2ª y 3ª clase:

Observación. Tengase presente que hay algunas heredades en la quenta que están dibididas en dos ó mas clases, por consiguiente aunque le resulte a algunos mas fincas en una misma partida, son iguales las confrontaciones y el numero de fanegas es el mismo que si estuviera en una sola y en las listas de riego se nombra una sola y en las listas de riego se nombra una sola aunque este clasificada en 1.ª 2.ª y 3.ª pues la superficie desigual de aquella motiva la diferencia de precios y clases. 

Pág. 2. Lleva la fecha y firmas de lo expuesto en la página anterior, continuando con la declaración de tener el nuevo catastro en septiembre del año de 1830. Finaliza la página con un requerimiento:

Siete de Feb.o a 1830.

Francisco Mirallas Reçi.
Agustín Grusta. Reor
Joaquín Losmozos Sanco.
Firmas varias

En el año actual por las razones que expresan, los recurrentes, se refiere a lo que resolvimos atemperándose en un todo para evitar todas reclamaciones de agravios a p… hechas  en … de 12 de enero de este año excepto en la parte referente a dicho documento, habiéndose mérito de esta determinación en la certificación designada en la… sin perjuicio de proceder sin perdida de tiempo la práctica de diligencias concerniente a la formación del nuevo e indispensable para no quisiera presurarme con las formalidades debidas a examen y aprobación de esta … en todo el mes de septiembre de este año precisamente cuya resolución se notara ese  Contaª para su procedimiento y efectos consiguientes.

Notada en Contas.

Firma: ¿Labandescor?

Requerimientos: En la villa de Sariñena a los cuatro días del mes de Mayo del año (MYS Yngen Gral. Su … y Reyno de Aragon).

Pág. 3. Continúa el requerimiento, citando la corporación municipal, encabezada por el alcalde José Lacuna y los concejales Francisco Mirallas y Gabarre, Agustín Grustan, Joaquín Martínez, Joaquín Losmozos, Pablo Torres y Ramón Romerales. Seguidamente da comienzo el Auto de formación del nuevo catastro:

De mil ochocientos trenta. Doy fee yo el Yntra escripto Exño que hoy día de la fecha se me ha requerido por parte de los componentes el Ayunt.º de esta Villa de Sariñena, para la práctica de las diligencias del expediente que se manda formar por el S. Ynt.en virtud de la orden que antecede a los que estaban presentes los señores José Lacuna, Francisco Mirallas y Gabarre, Agustín Grustan, Juaquín Martínez, Juaquín Losmozos, Pablo Torres y Ramón Romerales, Al.de  prim.o Reg. Sindico pro. Sen. y Diputados, personas que lo Componen y en virtud de este requerimiento me ofrezco pronto. Y para que conste lo pongo por diligencia que firmo.

Miguel Gerónimo Herrando.

Auto. En la villa de Sariñena a los cuatro días del mes de mayo del año de mil ochocientos treinta. Hallandose juntos y congregados en las casas consistoriales de Ayuntª los SS. José Lacuna, D. Franco Mirallas Gabare, Agustín Grustan, Joaquín Martínez, Joaquín Losmozos, Pablo Torres y Ramón Romerales. Alcalde Prim.º Reg. Sindico … y diputados, personas que lo componen por ante mi el Yntato Esxmo. Real dijeron que para cumplir esta corporación con al orden…

Pág. 4. La elaboración del nuevo catastro es encargada a los peritos labradores Mariano Ciria y Tomás Alcaro y al albañil Bernardo Labat y el carpintero Joaquín Tardio:

…recibida del M.Y.S. Ynt. Que con decreto de ocho de marzo del corriente año, manda formar nuebo catastro que ha de presentar a la aprobación de dicho señor para el próximo setiembre. Se proceda desde luego a la formación del apeo y valoración Sen. de todas las tierras y edificios existentes en esta villa y sus términos y para efectuarlo se haga saber a todos los vecinos de ella mediante publico vando que dentro del término de vente días concurran a estas dichas casas a manifestar todas sus propiedades, vajo la pena del cuatro tanto impuesto por Real Ordenes al que no compareciese o algo ocultase lo que la propio efecto se haga saber a los terratenientes o sus apoderados por medio de oficios dirigidos a las instancias de los pueblos de su domicilio y verificado se proceda a su valoración, de los productos líquidos por D. Mariano Ciria y Tomás Alcaro, labradores inteligentes de esta vecindad, a quienes se nombra en peritos para la tasación y clasificación de las tierras y para la tasación de los Edificios a Bernardo Labat Mtro (Maestro) Albañil y a Juaquin Tardio Mtro Carpintero, vecinos de esta villa a los cuales se haga saber otro nombramiento para que lo acepten y juren de fiel uso ante el expresado señor Al.de prim.o y fecho enterándoles de las ordenes y modelos recibidos sobre la materia, con manifestación de ellos, procedan a la referida valoración y de sus resultas concurran ante su M… dicho Señor Al.de a rendir la correspondiente declaración, así lo acordaron y mandaron estos SS. Que firmaron los que supieron, no.. su M… de todo lo cual doy fee.

Francisco Mirallas Reçi
Agustín Grustan Re…
Joaquín Losmozos

Por mandado.

Pág. 5. Finalización del auto:

De otros VS. Y por los demás al no saber de su orden.
Gerónimo Abril decret.o

Amen.
Angel Gerónimo Hernando.

Notifon al Cored.r En dicha villa dicho mes y año. Yo el Escribano notifique el auto anterior, a Mariano Labilla corred.n Pp.co del juzgado de esta villa, en la parte que le toca en su persona, como a tal para el fin que contiene, y para el mismo le entregue un tanto del bando que ha de publicar y días en que lo ha de hacer, doy fee.

Amen.
Anguel Gerónimo Hernando.

Dilig.a En virtud de lo mandado en el auto anterior se han formalizado los oficios necesarios para las justicias de los pueblos donde reciben los terratenientes de esta villa o sus apoderados los quales firmados del secretario, se han dirigido y para que conste lo noto y firmo.

Hernando.

Pág. 6. Acta de comunicación de inicio del catastro y aceptación de los peritos responsables del mismo:

Relacion del Cored.r En dicha Villa a los ocho días del mes de Mayo del corriente año, ante el S.r H.de Jose Lacuna parecio Mariano Labilla corred.PP.co del juzgado de esta villa y expreso que con el cartel que se le entrego, ha publicado el bando mandado por los parajes PP.co acostumbrados en esta villa, en los días cinco, seys y siete de todo lo cual hacia e hizo la presente relación, que no firmo porque dijo no saber.

Antem/Amen.
Angel Gerónimo Hernando
.

Notif.n Acept.on Y Juram.to de los Peritos

En la villa de Sariñena a los nuebe días del mes de Mayo, del mil ochocientos trenta, ante el señor JoseL acuna Alde Primo en virtud del recado dirigido por medio del Aguazil de este juzgado Mariano Budios parecieron Mariano Ciria y Tomas Alcazo labradores y Bernardo Labat Mtro Albañil y Juaquin Zardio Mtro Carpintero, peritos nombrados para la tasación de los productos liquidos de las tierras y Edificios de esta villa, a los cuales y cada uno yo dicho Esxño hize saber su nombram.to  respectible y entendidos espresaron que lo aceptaban y aceptaron y en su consecuencia juraron en poder y manos de dicho S.n Al.de Primo por dios nuestro Señor y a una cruz en forma de ¿dreho?…

Pág. 7. Finaliza la aceptación de peritos y se abre diligencias de tasación de tierras y casas a comienzos de mayo de 1830:

…haberse bien y fielmente en el uso de sus respectibos campos, y que ebacuados concurran como se les ordena, a hacer sus declaraciones correspondientes, asi lo expresaron y firmaron de que doy fe.

Joaquin Tardio Carpintero Mariano Ciria perito.
Bernardo Labat al Bu Labrador.
Tomas Alcazo perito labrador
.

Amen.
Angel Gerónimo Hernando
.

Diliga En virtud de lo mandado en el auto anterior, han procedido han procedido a la tasación de las tierras y casas los peritos nombrados al efecto, Labradores, Albañil y Carpintero, dando principio a sus operaciones el dia de la fecha y para que conste lo noto y firmo, a los once días del mes de Mayo, del año mil ochocientos trenta.

Hernando.

Pág. 8. El documento recoge el procedimiento declarado de los peritos labradores en la tasación de tierras:

Declaración de los peritos labradores Mariano Ciria de 64 años y Tomas Alcaro de 50 años ambos vecinos de Sariñena...

En la villa de Sariñena, a los cuatro días del mes de setiembre de mil ochocientos trenta ante el señor José Lacuna Al.de prim.o  y justicia ordin.a de la misma parecieron Mariano Ciria y Tomas Alcaro, labradores de esta vecindad y expresaron que en virtud del nombramiento de estos para la valoración de los productos liquidos de todas las tierras existentes en los términos de esta villa, hecho en sus personas que tienen aceptado y jurado, han berificado dicha vaoloracion, y su Mxd. Para que lo Executen a los dos y cada uno por ante mi el Esxmo les recibio juramento por dios nuestro señor y a una señal de cruz en la forma dispuesta por dicho, bajo cuyo cargo ofrecieron decir verdad, en lo que la sepan y les sea preguntado y siendolo sobre la expresada valoración que han practicado los dos confidentes, dijeron y cada uno dijo que inteligenciados, de las ordenes y modelos dirigidos y que rijen sobre la materia, han pasado a ber y han bisto, andado y examinado detenidamente todos los terminos de guerta y monte de esta villa y fincas existentes en cada uno de ellos. Que las calidades de tierras distintas que han hallado en la guerta han sido tres, y hechos campo de su labor, prebia la medición vajo las reglas prescriptas en dichas ordenes por cayzadas de Aragon, han tasado las tierras de la guerta baja, en el riego del molino la de primera calidad, a cuarenta y ocho reales vellon, la de segunda calidad a treinta y dos reales la cayzada, y la de...

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…tercera calidad a doze mil la cayzada. Que hechos cargo de la falta de agua en la guerta alta, en el riego de Valderas por hallarse sin presa a la distancia de cuatro horas de esta, lo que motiba perderse mucha parte de sus frutos, a más de que sus tierras pedregosas son de mucho trabajo para el cultibo y poca producción por su esterilidad han tasado la primera calidad a trenta y dos reales Vnla cayzada de segunda calidad a diez y seys reales Vnla de tercera calidad a ocho reales Vn la cayzada. Sin haber hecho distinción de precios en los olibares y viñas, por haberlos comparados con las tierras blancas, a causa de la destrucción en que se hallan, por los fríos del inbierno pasado. Que las tierras de monte cuya mayor parte se hallan incultas por la escasez de lluvias y falta de juntas de labor, amas de que sus propietarios no pueden arrendarlas para pasto de ganados por ser tierras de monte Realengo y que las pocas que se cultivan atendida la baja de los granos, no les resulta casi ninguna utilidad, pues contandose dos años para que la tierra se prepare en labor y otro que esta sembrada, han tasado tres reales vellon por cayzada en cada cosecha por un quinquenio sale a real y medio por cada año. Que las tierras llamadas de propios, en los términos de la Almunia y saso Verde canon, por la aproximación que tienen y mejor calidad se han considerado a cuatro rls en cada cosecha la cayzada que comprende dos rls al año y rebajando el real que pagan de canos, queda en un…

Nota: Las tierras realengas eran territorios en la España medieval y el Antiguo Régimen que pertenecían directamente a la Corona (el rey) y no a la nobleza (señoríos) o a la Iglesia. Administradas por funcionarios reales, estas tierras eran cruciales para la soberanía del monarca, aunque a menudo incluyeron baldíos o áreas con situación jurídica indefinida.

Pág. 10

…real vellon de liquido para cuya tasación asi ejecutada han tenido a la villa todos los particulares que han podido alumbrarles sobre el conocimiento que tienen de este termino y a dicho respeto según la extensió de cada una y su calidad puesto el producto que le ha correspondido como se manifiesta a continuación en la relación que sigue.

Tierras de riego del Molino guerta baja.

Tabla: Tierras de riego del Molino guerta baja.

Relación nominal de las partidas de este riego y espresion de clases.

Primeras  Bancales = Batan al bado = Bado al puente = Esquiñones.
Suso = Cajeros = Guertos del Molino

Segunda .. Planos;= Congostos  = Valderasbajas
Primª. y Seª. …… Zequinbajas = Suso…
2ª y terª. ……….. Chamarcales = Zequinaltas = Congostos.

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Tierras de riego de Valdera, Guerta Alta.

Tabla: Tierras de riego de Valdera, Guerta Alta.

Relación nominal y clasificación de los términos

Primera y segunda…. Guertos de Valdera = Corruncueys = Barcelada
2ª. y tercera     Sardera = Valderas Altas = Alfalces bajos
Alfalces altos = Saso Canillo = Espartales.
                         Corcullos = Puyalon = Arenales.
Tercera clase … Sasos Altos = Sasos Vajos = Hestopiñan.

En las partidas que anteceden se han excluydo algunas eredades de la clase que tiene porque la situación de esta superficie es muy desigual.

Pág. 12

Tierras de secano

Tabla Tierras de secano.

Relación nominal de los términos del secano de la relación anterior.

Monte Realengo 

  • Moncalbo = Moncalbert = Rambla de Ysuela.
  • Moscallon = Saso de Albalatillo = Saso las ratas.
  • Saso Verde = Saso camino a Guerto = Arenales.
  • Sardera = Tozal de la Campana = Salaber.
  • Miranda = Saso las Fitas = Saso del Río = Glera.

Monte de propios…. Almunia = Saso verde Canon =

Cuyas relaciones que anteceden es quanto saben y pueden declarar en virtud de la referida tasación que han practicado y lo que entienden por su pericia y practica en otras semejantes y por la inteligencia y por la inteligencia que tienen en el particular, como tales labradores y toda la verdad por su juramen…

Pág. 13. Finaliza el método de tasación de tierras y sigue la de casas:

…to hecho, en que se afirman y ratifican, siendola leyda esta su declaración y dijeron ser de la edad de sesenta y cuatro años D Mariano Ciria y de la de cincuenta Tomás Alcazo y firmaron los que supieron, no su Mxd. De que doy fe.

Perito Labrador Mariano Ciria.
Tomas Alcazo perito labrador.

Antemi/Anterni/Anzerni/Amerni.
Miguel Gerónimo Hernando.

Declaración de los Peritos Bernardo Labat Albañil de 56 años y de Juaquin Tardio de 23 años ambos vecinos de esta villa.

En la Villa de Sariñena ante Dho S.r Al.de Prim.o parecieron Bernardo  Labat Mxt.o Albañil y Juaquin Tardio Mxt.o Carpintero, vecinos de esta villa y espresaron que en virtud del nombramiento de peritos para la tasación de los productos en alquiler que pueden rendir las casas y demás edificios existentes en esta villa y sus términos, hecho en sus personas y que tienen aceptado y jurado han verificado dicha valoración y de sus resultas están pronto a rendir la correspondiente declaración y su Mxd. Para que lo ejecuten a los dos y cada uno por ante mi el Esxño los recibió juramento por Dios Nuestro Señor y a una señal…

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…de cruz en la forma dispuesta por dho. vajo cuyo cargo ofrecieron decir verdad, en lo que la sepan y les sea preguntado y siendolo sobre la espresada valoración que han practicado los dos confidentes dijeron, y cada uno dijo que inteligenciados de las órdenes y no de los que rigen sobre la materia, que les han mostrado, han pasado a ver y han visto, andado y registrado de abajo a arriba, con la mayor detención todas las casas y Edificios existentes en esta villa y sus términos, y hechos cargo de su Estado, recurridos los balores de ambas facultades, Albañilería y carpintería han tasado una por una en las cantidades de producto liquido, pueden rendir lo que a su frente aparece en las respectibas ojas del apeo, que sup sigue y se demuestran habiendo tenido presente el estado de cada una y descuento del quinze por ciento de los edificios que están en despoblado, todo lo cual es quanto saben y pueden declarar en virtud de dha. tasación y lo que entienden por su pericia y practica en otras semejantes y por su inteligencia que tienen en sus respectivos oficios, como tales Maestros y conocimiento de las prácticas y costumbre del pays, en quanto alquileres y toda la verdad por su juramento dho. en que se afirman y ratifican, siendoles leyda esta su declaración y dijeron se de las edades de cincuenta y seys años Bernardo Labat Albañil y de la de veintitrés años Joaquín Tardio Carpintero, que firmaron los que supieron no su Mxd.

Joaquín Tardio Carpintero.
Bernardo Labat Albañil.

Anguel Gerónimo Hernado.

Pág.15. A partir de esta página comienza a desarrollarse propiamente el Catastro de Sariñena de 1830, con su debido índice de vecinos y el número de sus riegos:

Villa de Sariñena Partido de Huesca

Índice de los vecinos que comprende este pueblo sujetos al pago de la Real Contribución y demás cargas Reales

Apeo y Valuación general de los productos líquidos exigentes, en la Villa de Sariñena, y sus términos; para el pago de Contribución propiedades de los vecinos y términos en que las poseen.

Para cada vecino se detallan los bienes que posee, tanto edificios como tierras, incluyendo, si corresponde, cargas y censos. Cada edificación esta descrita por su calle y las casas con las que confina (Nota: Conf. O Conft.ª responde a la abreviatura de “Confinar» = Lindar). Seguidamente aparece el valor en Reales. El mismo caso sucede con los terrenos, para los cuales se anotan sus lindes y los propietarios de los campos contiguos así como el valor catastral que se le otorga a cada bien. En cada entrada anotada en el presente artículo, entre paréntesis figura el número de página.

Edificaciones

Los asientos de «Edificaciones» recoge cada edificación que cada vecino tiene en propiedad. Principalmente las entradas responden a casas y en algunos casos asociadas a corral o caballeriza.

  • Posee una casa en esta villa y su calle de Villanueva confª con casa de Bernardo Clabería y casa de Vª. José Altabas. 212 Reales.

Entre los diferentes asientos aparecen diferentes curiosidades, como la de lindar con la «Fábrica de la Yglesia» en referencia al mismo edificio:

  • Posee una casa en la calle del Castillo conf.ª con la de Martín Gilaberte y casa de fábrica de la Yglesia (268).

Igualmente es reseñable la referencia al horno de pan:

  • La mitad de un horno de pan cocer Conf. Con casa de Mariano Torres y Casas Consistoriales en la plaza de la Cárcel. (80).

Entrada que también aparece en la entrada de Bernardo Clavería: “Una mitad de horno de pan cocer en la calle de Arriba” (197). La otra mitad quizá se la podemos atribuir a Joaquín Lapiedra “La mitad de un horno de pan cocer en la calle de la Plaza conf.ª con las casas del Ayuntamiento y la de Mariano Torres” (376).

Y gracias al catastro conocemos la existencia del Hospicio de la Cartuja de las Fuentes, situado en la calle de Villanueva. El hospicio respondía a un establecimiento donde se acogía a personas desvalidas sin recursos y donde se les mantenía a costa de la beneficencia, en este caso perteneciente al extinguido monasterio de la cartuja de Nuestra Señora de las Fuentes. Más adelante, en el Catastro se recogen “Tierras de la Cartuja de las Fuentes” (168).

  • Atanasio Pérez (99). Edificios. Posee una casa en la calle de Villanueva Conf.ª con casa de la V.ª José Pérez y con el Hospicio de la Cartuja de las Fuentes

También se recogen como «Edificios» diferentes construcciones ligadas al uso agrícola y ganadero, tales como caballerizas, corrales, corrales de ganado, masadas, pajares, palancas (336), parideras o parideras de ganado (268).

  • Cuatro caballerías en el término del Mercadal (51).
  • Un corral de ganado en el término del saso las Ratas con las tierras del mesmo (249).
  • Tres caballerías en el camino a Zaragoza (360).
  • Posee un corral en la plaza de San Francisco conf.ª con casa de D. Antonio Ullod y con Escuela Pública (450) José Maestro Ulled.

Caso curioso y particular de Sariñena es el caso de las denominadas «Palanca», cuya definición viene dada por los antiguos cercados de madera o estacas para cerrar los terrenos para el ganado, siguiendo la definición de la RAE:

Palanca probablemente de Palenque:

  1. m. Valla de madera o estacada que se hace para la defensa de un puesto, para cerrar el terreno en que se ha de hacer una fiesta pública o un combate, o para otros fines.
  2. m. Zona cercada por un palenque.
  • Posee una palanca en la plaza de Villanueva conf.ª con la fuente y camino de la misma (370).

También es reseñable la referencia al Batán de Sariñena, en este caso a Batán de paños:

  • Juaquín Budiós. Posee un edificio Batán de paños el término del Batán al Bado (416).

Tierras

Los asientos catastrales de terrenos diferencia entre los distintos riegos de la villa de Sariñena y sus acequias de la Acequieta, Molino y Valdera (Las acequias de Sariñena y Albalatillo) y de las tierras de Secano. Campos y huertos que en general, como hemos visto anteriormente, son clasificados de 1ª, 2ª y 3ª clase. Es muy habitual referirse a huerto en la forma “guerto” y son abundantes los campos olibar (olivar) y viña.

Igualmente, aparece que Linda con yermos comunes. Tierra de canon (698).

Asiento catastral.

Cargas y censos

Algunas de las propiedades presentan cargas, un gravamen que debían de pagar a un tercero, principalmente a entidades eclesiásticas que cobraban el denominado censo. Estos derechos aparecen en el catastro en su correspondiente asiento:

  • Percibe un censo de (412)  Carga: Por un censo paga… (412)
  • Por un censo paga a la 2ª vicaría la pensión de 10- Por otro paga al Capitulo de esta Villa (62).
  • Por un censo que paga al Marques de Perales (82).
  • Por un censo que paga a la Conf.ª de Sta. Lucia (98).
  • Por un censo paga al Convento del Carmen (186).
  • Por un campo paga al Santo Hospital (243).
  • Por un censo paga a la segunda vicaría (272).
  • Por un censo paga al Mon. de Sixena (521). Por otro paga a los P.P. Franciscos (521).

Calles

Relación de calles recogidas en el catastro, entre las que destacan algunas como la de la «Canterería» o «Cantería», calle de la Taberna, el «Callizo» de la Plaza, la plaza de la cárcel, la plazuela de los Estreudes, portal del Castillo o de Villanueva.

Calle Horno de abajo (130).
Calle de Abajo al Muro (567).
Calle de Arriba (197).
Calle de Cantarranas (62).
Calle de Fraga (182).
Calle de la Cantarería (568).
Calle de la Canterería (304). “Una casa en la calle de la Canterería”.
Calle de la Cárcel (746).
Calle de la Carnicería (491). Miguel Lapiedra (628).
Calle de la Rosa (150).
Calle de la Taberna (615). Martín Arles. Manuel Anoro. Tomas Alcazo. Tomas Puyol (751).
Calle de las Peñetas (106).
Calle de Lenado (15). Calle Lenado (222).
Calle de los Ángeles (165).
Calle de los Arcos (88).
Calle de Meca (312).
Calle de Puyalón (31) “Paridera en la calle de Puyalón”.
Calle de Roque (116).
Calle del Castillo (119).
Calle del Extramuro de Fraga (32).
Calle del Horno (165).
Calle del Medio (172).
Calle del Mercado (181).
Calle del Medio (43).
Calle del Saco (583).
Calle del Sol (186).
Calle Extramuros (197).
Callizo de la Plaza (204). Callizo: m. Ar. Callejón (Paso estrecho).
Camino de la Glera (261).
Camino de Santiago (43).
Camino a Guerto (121).
Camino a Huerto (84).
Camino a Zaragoza (259)
Camino Heredescor??? (17).
Iglesia del Salvador (124).
Plaza Cárcel (80).
Plaza de la Cárcel (580).
Plaza del Salbador (84).
Plazuela de los Estreudes (206 y 238). En referencia a casa de Cosme Clavería. ¿Zona Castillo?
Portal de Villanueva (71) “Casa en el Portal de Villanueva”.
Portal del Castillo (300). “Una casa en el Portal del Castillo”.

Términos

Relación de términos o parajes presentes en el catastro:

Alfalces Bajos (33).
Balle del Puyalón (42).
Caxencos (23).
Congostos (28).
Corruncueys (21).
El Bado (439) “Término del Bado al puente”.
El Batán. Término del Batán (68).
Esquiñones (33).
La Campana (317).
La Glera (18).
La Isuela (85).
La Rambla (85).
La Rambla del Isuela (172).
Los Arenales (244).
Los Bancales (161).
Los Cajeros (16).
Moncalbert (98).
Rambla de la Ysuela (259)
Sasos Bajos (15).
Saso Canillo (44).
Suso (462).
Zequinaltas (69).
Zequinbajas (61).

Estado Eclesiástico

En el libro Catastral aparecen los asientos de diferentes estados eclesiásticos, como es el caso del «Combento de Religiosas del Carmen«, donde se citan edificios, como un pajar, diversos campos y sobre todo censos que se pagaban al convento. La relación de entidades religiosas con posesiones y derechos en Sariñena resulta significativamente amplia:

Capítulo de esta villa
Conbento de religiosas del Carmen
Conbento de San Francisco
Capellanía del Magisterio
Capellanía de D. Domingo Lonza
Capellanía de D. Ramón Gazol
Capellanía … de Misa de onze
Capellanía de Santiago
Capellanía de
Capellanía de Poleñino
Capellanía de Azan
Capellanía de Salillas
Capellanía de S. Francisco ….
Capellanía de S. José de Sena
Capellanía de Castelflorite
Capellanía se Ausin
Capítulo de Suenzo
Conbento de Religiosas del … de Zaragoza
Cofradía de Santa Lucía
Cofradía de San Antolino
Cofradía del Rosario
Cofradía de la Aurora del Rosario
Claudio Sopena

Santo Hospital de esta Villa

El Santo Hospital de esta Villa (794) aparece recogido en relación a sus posesiones, como son una huerta de 2ª clase compuesta por una viña y un campo, además de numerosos censos.


Igualmente está recogida la Vicaría Segunda de esta Villa, con también numerosos censos.

El Catastro de Sariñena de 1830 finaliza con los asientos relacionados con los «Terratenientes de Capdesaso» y los «Terratenientes de varios pueblos» que poseían tierras en el término de Sariñena. Se cierra sí un libro especial que recogía las posesiones con fin recaudatorio, pero que a su vez otorgaba propiedad al común de los vecinos, de propiedades que quisieron ser abolidas y al tiempo acabaron incautadas. Curiosamente, tanto el Catastro de 1830 como el de 1859 han llegado a nuestros días y esta aproximación simplemente describe parte de lo que recoge.


La cartuja de Nuestra Señora de las Fuentes, patrimonio olvidado y/o perdido


La cartuja de Nuestra Señora de las Fuentes responde a un conjunto patrimonial extenso más allá de su propio conjunto arquitectónico y pictórico. De hecho, se componía de tierras entre las cuales se encontraba, anexa al monasterio, un olivar seguramente centenario que formaba parte de la idiosincrasia del monasterio y de su paisaje. Lamentablemente, mucho de su patrimonio se ha ido perdiendo, por lo que el presente trabajo tratar de realizar una recopilación y relación de parte de su patrimonio perdido, al igual del que se encuentra en diferentes archivos, museos y otras ubicaciones.

En un manantial del secano monegrino, término de Sariñena y cercano a la población de Lanaja, cuenta la tradición que se apareció/halló milagrosamente la imagen de la Virgen. En sus inmediaciones, del manantial conocido como la Fuente de los Milagros, se construyó una pequeña ermita dedicada a la Virgen de las Fuentes, lugar elegido por los condes de Sástago, Beatriz de Luna y Blasco de Aragón para acoger los restos de un hijo fallecido llamado Artal. La Cartuja de Nuestra señora de las Fuentes fue fundada en 1507, realizando construcciones muy precarias hasta la construcción del actual monasterio. La primera piedra fue colocada el 27 de abril de 1717 y fue finalizado en 1797.

La fuente del Milagro, la antigua iglesia y los restos del antiguo monasterio

Aún perduran algunas construcciones auxiliares como la Fuente del Milagro o Fuente de los Milagros y su sistema de canalización, que resultó básica para la instalación del monasterio y que aseguro agua y una rica huerta en un territorio muy seco. Cerca, en la loma contigua, se encuentran los restos del original monasterio y la antigua iglesia/ermita, restos casi desaparecidos.

Dibujo que representa el estado en que se halla arruinada la Iglesia de la Cartuja de las Fuentes, de la cual se trasladó el sepulcro y cuerpo de Artal de Alagón a la fábrica nueva y Sala Capitular (1785). Archivo de la Corona de Aragón. ACA,DIVERSOS,Sástago,092 (LIG 009/028).

Tumba eneolítica

En el entorno del monasterio se encuentra uno de lo denominado yacimiento arqueológico más «antiguo» de España. Tal es así, que en 1534 Pedro Antón Beuter, valenciano y cronista del Reino, se hizo eco de las puntas de flecha de un osario encontrado en el mismo lugar «poco debajo de tierra gran multitud de huesos grandes y de armas hechas de pedernal, a manera de medias espadas y muchas calaveras como hierros de lanzas y saetas».

AIC. Análisis e Investigaciones Culturales, número 24 año 1985, Julio.

  • Per Antón BEUTER, Crónica general de España y especialmente del Reyno de Valencia, edición valenciana de 1538, castellana de 1546 y reimpresión de 1604 (fol. 116 vto.).

El tejar

Un poco más lejos, al otro lado del canal, a unos escasos dos kilómetros del monasterio y mirando hacia el barranco de San Juan, se encuentra el horno tejar del monasterio, donde seguramente se fabricaron los ladrillos y tejas del monasterio. Un horno de considerables dimensiones que acompañaba una balsa recientemente desaparecida.

La Granja y su Helero

También, el helero próximo a San Juan del Flumen pertenecía al enclave monástico, formando parte del complejo agropecuario conocido como La Granja. Su inventariado y protección sería más que necesario, complementando el Conjunto Histórico-Artístico y Bien de Interés Cultural que responde a «La Cartuja de Nuestra Señora de las Fuentes», (Decreto 60/2002 del 19 de febrero, del Gobierno de Aragón, por el que se declaraba Bien de Interés Cultural, en la categoría de Monumento, la denominada «Cartuja de Nuestra Señora de las Fuentes» de Sariñena).

Patrimonio material e inmaterial

Patrimonio material, pero a la vez hay un patrimonio inmaterial, aquel que se conserva en la memoria de la gente, de historias que hemos oído hablar del monasterio. El mismo saber popular que siempre ha narrado como, tras el abandono del monasterio, los monjes cartujos depositaron por diferentes casas pudientes de la comarca varios de sus bienes. Fue una manera de protegerlo, de salvarlo, pero no fue del todo así, aquel patrimonio ha acabado despareciendo y no ha llegado a nuestros días. Por suerte la Diputación Provincial adquirió a casa Ruata, a principios del 2020, el “Libro de actas del capítulo de la comunidad de Nuestra Señora de las Fuentes 1672-1834”. Un libro que recoge los hechos, decisiones y acontecimientos, más importantes hasta su abandono. Igualmente, la Diputación Provincial adquirió en el 2021 un boceto en oleo de un lienzo perdido de Fray Manuel Bayeu. Quizá el futuro nos pueda regalar muchas más sorpresas. Algunos bocetos de las pinturas murales de Fray Manuel Bayeu, en la cartuja, fueron regalados por el mismo maestro y alguno de ellos se puede contemplar en el palacio de los Barones de Valdeolivos de Fonz.

Sin embrago, la historia de pérdidas del monasterio parece remontase a época de la expulsión morisca española entre 1609 y 1613, tras la cual desaparecieron bienes y alhajas del anterior monasterio monegrino de la Cartuja de Nuestra Señora de las Fuentes, tal y como recoge un documento fechado en 1621: Letras apostólicas de Martín de Funes, arzobispo de Valencia, insertando una paulina de Alejandro de Sangro, Patriarca de Alejandría, como delegado del papa Gregorio XV, para que se le restituyan al convento de Nuestra Señora de las Fuentes los bienes y alhajas desaparecidos tras la expulsión de los moriscos (1621-12-10, Valencia. ES.45168.AHNOB//PARCENT,C.46,D.13). Igualmente aparece un documento que incluye una copia de una carta puebla (Carta de Población/Privilegio de Población), otorgada por el prior del monasterio de Nuestra Señora de las Fuentes, Francisco de Almenar, en 1612, tras la expulsión de los moriscos. (Aproximada 1753-01-01  –  Aproximada 1769-12-31. ES.45168.AHNOB//PARCENT,C.46,D.5).

Desamortización y subasta de sus bienes

Poco duró el esplendor del monasterio, desde la construcción del actual conjunto monástico a lo largo del siglo XVIII hasta entrado el siglo XIX cuando se inició la decadencia del cenobio monegrino. A partir de entonces, la Cartuja de Monegros padeció el azote de la Guerra de la Independencia y después, durante el Trienio Liberal (1820-1823), cuando los monjes cartujanos abandonan el monasterio. Desapareciendo su uso religioso completamente con la desamortización de Juan Álvarez de Mendizábal (1835-1836). La cartuja dejó definitivamente atrás su vida monástica pasando a manos privadas, mientras que los monjes cartujos acaban trasladándose a la cartuja del Aula Dei de Zaragoza.

Según un artículo del Diario Constitucional de Zaragoza, en 1821 el monasterio queda «extinguido» y algunos de sus bienes comienzan a ser subastados. Curiosamente, el libro de actas, a priori, no refleja el abandono del monasterio, aunque si que encontramos saltos en sus anotaciones del 15 de abril de 1808 a mayo de 1823 y de mayo de 1823 a mayo de 1930, desconociendo si esas anotaciones fueron ya realizadas en el monasterio de la Cartuja del Aula Dei donde se trasladaron los monjes cartujos de la «extinguida» cartuja monegrina.

En marzo de 1821 se realiza una primera subasta de los bienes propios de la orden cartujana, publicada en el Diario Constitucional de la ciudad de Zaragoza del lunes 19 de marzo de 1821. En la misma, se publica una relación de fincas rusticas y urbanas, proporcionando una idea de la envergadura del patrimonio que poseía el monasterio cartujo:

En virtud del decreto de las Cortes, de 3 de Setiembre último y posteriores, ha de procederse por el juzgado de primera instancia de esta ciudad de Huesca a cargo del Dr. D. Josef Moreno y Remirez, y por testimonio del infrascrito Escribano a las fincas rústicas y urbanas que pertenecieron al suprimido monasterio de la Cartuja de las Fuentes, consignadas al establecimiento del Crédito público para la extinción de la deuda nacional, y es a saber:

  • Una masada en el Mas llamado Moncalvo o Aldea alta, casa, corral, pajar y era: valor en venta 6000 rs. vn. idem en renta 160 rs.
  • Otra llamada aldea de Moncalvo bajo: en venta. 6200 rs. id. en renta 200.
  • Una paridera llamada de las Neguas: en venta 400 rs., id. en renta 40.
  • Un molino de aceite dentro de la misma Cartuja: en venta 1000 rs. id. en renta 200.
  • Una paridera llamada bal de Zaragoza: en venta 800 rs., id. en renta 30.
  • Otra paridera llamada del cuarto de S. Juan: en venta 800 rs., id. en renta 30.
  • Otra paridera llamada el Matical : en venta 800 rs., id. en venta 30.
  • Una casa llamada la Granja, con pajar, corral, era, bodega con cubas, lagar, pozo para tener hielo y balsa para hacerlo: en venta 50000 rs., i d. en renta 500.
  • Un molino arinero que confronta con la misma Granja: en venta 30000 rs., id. en renta 500.
  • Una casa en la villa de Sariñena llamada el hospicio: en venta 10000 rs., id. en renta 320.
  • Un balle llamada del Prior, de ocho cahizadas, confronta con la de Francisco Mirallas y Bolea, y José Laguna: en venta 1600 rs., id. en renta 60.
  • Otro que confronta con la aguardia de la balsa y carretera que va a La Masada, de ocho cahizadas: en venta 1600 rs., id. en renta 60.
  • Otro que confronta con pajar nuevo, con baile de Francisco Mirallas y Bolea, y de Joaquín Lana, de catorce cahizadas: en venta 2800 rs., id. renta 100.
  • Otro llamado baile del Cuerbo, confrontante con Joaquín Lana y Lasierra: en venta 600 rs., id. en renta 20.
  • Otro llamado del Arnal, confronta con el de Joaquín Lapíedra, y el de Antonio Gilaverte y Santolaría , de catorce cahizadas: en venta 2800 rs., id. en renta 100.
  • Una masada llamada el balle de Boira, confronta con tierras de Joaquín Bornau, de Bernardo Claveria, y de Bernardo Miranda, de veinte cahizadas: en venta 4000 rs., id. en renta 160.
  • Un balle en el Reguero, confronta con cubilares del Pinar, corral de Puíladrones, y tierras de Francisco Teíla, de cuarenta y ocho cahizadas: en venta 8000 rs., id. en renta 400.
  • Una filada llamada Cuerda negra, confronta con tierras de Antonio Bornau, y carretera de La Masadera, de cuatro cahizadas: en venta 800 rs., id en renta 30.
  • Un olivar llamado del Tejar, de siete cahizadas, cerca del monasterio con 300 olivos: en venta 3800 rs., id. en renta 180.
  • Un campo junto al monasterio y carretera, con 160 almendreras y 200 oliveras: en venta 3320 rs,. id. en renta 236.
  • Otro campo junto al monasterio hacia saliente, con 700 oliveras: en venta 5520 rs., id. en renta a 460.
  • Otro también junto al monasterio y carretera que va a Sariñena, de seis cahizadas: en venta 1000 rs, id, en renta 40.
  • Otro llamado de la Torre, que está dentro de la senda, de nueve cahizadas: en venta 1800 reales, id. en renta 80.
  • Un monte redondo llamado Laplana, de ocho horas de circunferencia, confronta con término de la Naja, con el de Sariñena y rio Isuela: en venta 10.200,000 rs., id. en renta 50.000.
  • Un huerto al lado del convento, de tres fanegas de sembradura: en venta 2000 rs., id. en renta 120.
  • Un campo llamado el Soto, confronta con rio Isuela y acequia, de un cahíz y dos fanegas: en venta 1200 rs , id. en renta 50.
  • Otro junto al de arriba, de tres cahizadas y cuatro fanegas, confronta con la Isuela y dado que pasan los monalistas y arboleda: en venta 4000 rs. , id. en renta 160.
  • Otro llamado el Sarrajonal, de cinco cahizadas confronta con viña de la Aguardescia, con la Isuela y brazal de los Frasnos: en venta 6000 reales id. en renta 240.
  • Otro, de cinco cahizadas, confrontante con un plantero de olmos y brazal de los Frasnos, con 3400 cepas: en venta 12800 rs., id. en renta 400.
  • Otro llama el Huerto, de cuatro cahizadas, confronta con una arboleda de olmos y brazal de los Frasnos: en venta 5120 rs.; id. en renta 140.
  • Otro campo denominado el de la viña, con 3700 cepas, confronta con brazal de los Frasnos y otro: en venta 13200 rs., id. en renta 600.
  • Un cuatrón llamado de las Almendreras, de una cahizada confronta con el huerto: en venta 800 rs., id. en renta 28.
  • Otro de cinco cahizadas, confronta con el de arriba y dicho huerto: en venta 300 rs., id. en renta 14.
  • Un campo llamado de la Sabina, con 250 cepas: en venta 4000 rs., id. en renta 160.
  • Una viña con 2350 cepas, y unos árboles, de cinco cahizadas, confronta con campo de la Sabina, la Isuela y arboleda: en venta 10700 reales, id. en renta 440.
  • Un campo junto al molino, de una cahizada, confronta con dicho molino y acequia: 800 rs., id. en renta 40.
  • Otro bajo el molino, de cinco cahizadas, confronta con acequia y la Isuela: en venta 500 reales, id. en renta 30.
  • Otro junto al molino y acequia, de una cahizada y seis fanegas: en venta 1120 rs., id. en renta 50.
  • Otro confrontante con Isuela y senda que va al molino, de dos cahizadas: en venta 2000 reales, id. en renta 100.

(Se concluirá).

En junio de 1821 se vuelve publicar una nueva lista de bienes a subastar en la gaceta de Madrid y reproducida por el Diario Constitucional de la ciudad de Zaragoza del lunes 25 de junio de 1821. Igualmente se publica una relación de fincas rusticas y urbanas:

Noticias particulares

Fincas rusticas y urbanas, pertenecientes al suprimido monasterio de la Cartuja de las Fuentes; cuyo primer remate se ha de celebrar en esta ciudad de Huesca y sus casas consistoriales, a las 11 de la mañana del día último de los 30 porque se anuncia la subasta contados desde el en que se haga saber por la gaceta de Madrid y cuyos 30 días corren sin intermisión de los festivos.

  • Primeramente un cuarto de yervas con su paridera, en el coto o monte redondo, sito en la jurisdicción de la villa de Sariñena, llamado de la plana, en venta 236080 rs, en renta 9441.
  • Otro ídem con su paridera, sito en dicho coto o monte redondo, en venta 303870 rs., en renta 12275.
  • Oto Ídem con so paridera, titulado de San Juan, en venta 291795 rs., en renta 11660.
  • Otro Ídem con su paridera, titulado de las Gorgas, en venta 236080 rs., en renta 9441.
  • Un campo de tierra blanca llamado el palomar, dentro del cuarto de yervas de val de Zaragoza, de 7 caizadas de sembradura, en venta 1400 rs., en renta 60.
  • Un huerto cercado junto al monasterio, de 2 fanegas y 8 almudes, en venta 18oo rs., en renta 100.
  • Un olivar al oriente del monasterio, de 7 cahices, titulado del tejar, con 300 olivos, en venta 3800 rs., en renta 180.
  • Otro Ídem al mediodía del monasterio, con un camino por medio de él, con 160 almendros y 200 olivos, de 10 caizadas, en venta 3300 rs., en renta 240.
  • Otro Ídem junto al monasterio, hacia saliente, con 700 olivos, de 7 caizadas, en venta 5520 rs., en renta 460.
  • Un campo junto a la granja, de tierra blanca, de 4 caices, en venta 5120 rs., en renta 240.
  • Otro llamado el soto, de 10 fanegas, en venta 1200 rs., en renta 45.
  • Una faja de tierra inmediata al soto, en venta 4200 rs., en renta 170.
  • Un campo llamado antiguamente el moreral, en venta 6000 rs., en renta 240.
  • Cuatro fajas que confrontan con campo llamado el molino, en venta 2400 rs., en renta 120.
  • Un campo llamado la Sabina en vetita 4000 rs., en renta 160.
  • Un huerto junto a la casa de la granja, en venta 800, en renta 30.
  • Un campo junto al molino de12 fanegas, yermo en venta 800, en renta. 30.
  • Otro junto a la acequia molinar, de una caizada de sembradura, en venta 800, en renta 30.
  • Otro junto a la viña alta, de 2 caices de sembradura, en venta 2000, en renta 100.
  • Un campo llamado del Puente, de 18 caices , en venta 18800, en renta 840.
  • Un campo llamado Sarrajonal, de 2 caices de sembradura con 3400 cepas, en venta 8800, en renta 680.
  • Una viña plantada a tiras, llamada la aguardentería, con 3700 cepas, de 5 caizadas, en venta 13400, renta 600.
  • Una viña llamada la baja, de 5 calzadas de sembradura con 3300 cepas, en venta 10700, en renta 420.
  • Una villa llamada del molino, de 3 caizadas de sembradura, con 1500 cepas, en venta 7000, en renta 300.
  • Un plantado de viña de 5 caizadas, en venta 1000, en renta 40.
  • Una viña llamada la alta, con 7000 cepas, de 18 caizadas de sembradura, en venta 32000, en renta 1800.
  • Una porción de tierra en el monte de Moncalvo, yerma, llamada la masada baja, de 60 caizadas, en venta 9600, en renta 400.
  • Una filada de tierra en el monte de Moncalvo, sin cultivo, llamada de Gilaverte, de 12 caizadas, en venta 2000, en renta 80.
  • Un sitio llamado el Arnal en el monte de Moncalvo, de 14 caizadas , en venta 2800, en renta 160.
  • Una porción de terreno sin cultivo, que confronta con Isuela y Realengos, de 4 caizadas, en venta 400 , en renta 20.
  • Un campo en el monte de Moscallon, de 3 caizadas de sembradura, en venta 320, renta 20.
  • Un olivar llamado Valderas en la huerta de Sariñena de 7 caizadas y con 230 olivos, en venta 15800, renta 840.
  • Un campo con algunos empeltres, en parte cercado, en la partida del Saso, término de Sariñena, de 12 fanegas de sembradura, en venta 720, en renta 30.
  • Un olivar llamado de S. Martin, partida los Quiñones en Sariñena, de 4 caizadas y 80 oliveras, en venta 16320, en renta 70.
  • Otro en la partida los Quiñones y término de Sariñena, de 1 caiz 4 fanegas, en venta 3100, en renta 200.
  • Un campo sito en el Saso, término de Sariñena, yermo, llamado viñas viejas; de 12 fanegas de cabida, en venta 600, en renta 24.
  • Un campo en la partida de las Leras, confronta con acequia de Albalatillo, de 4 caizadas de sembradura, en venta 19800, en renta 640.

Igualmente, meses después, vuelven a salir subastadas algunas posesiones y que aparecen publicadas en el Diario Constitucional de Zaragoza, 1ª época, del 29 de noviembre de 1821 página 4:

Habiéndose aprobado por el caballero intendente de esta Provincia los primeros remates de las fincas que abajo se expresarán, pertenecientes al extinguido monasterio de la Cartuja de las Fuentes , jurisdicción de la villa de Sariñena; y señalado al término de 10 di… para cada una de las mejoras del cuarto, diezmo y medio diezmo, ha acordado en su virtud el Sr. Juez de subasta D. Domingo Benedet, se saquen para dichas mejoras, los días abajo expresados; cuya tasación, venta , y cantidades en que han sido tranzadas respectivamente, son como siguen:

  • 1. Un cuarto de yerbas titulado Val de Zaragoza con su paridera, tasación en venta 236,080 rs. vn., trazadas en 236,080 rs. vn.
  • 2. Un cuarto de yerbas con su paridera, titulado las Negras, en venta 305,870 rs,, tranzadas en 305,870 rs.
  • 3. Un cuarto de yerbas, titulado de S. Juan, con paridera’, en venta 191,795, rs., tranzadas en 191 ,795, rs.
  • 4. Un cuarto de yerbas con su paridera, titulado de Matical, en venta 236,080 rs,, tranzadas en 236,080 rs.

Están señalados para dichas mejoras los días 3, 1… y 33 del próximo viniente diciembre, a las 10 horas de su mañana, en las casas consistoriales de esta ciudad lo que se hace saber al público pura que las personas en cuyo favor quedaron rematadas dichas fincas, y los que quisieren hacer las referidas mejoras concurran los citados días, hora y lugar, que se les admitirá por separado, Huesca 23 de noviembre de 1821. El ejerciente de la judicatura Br, Domingo Benedet.

Lo mismo sucede con diferentes bienes vueltos a publicar en el Diario constitucional de la ciudad de Zaragoza es su edición del martes 27 de noviembre de 1821.

No habiéndose aprobado por el caballero intendente de esta provincia los primeros remates celebrados por el juzgado de primera instancia de esta ciudad de Huesca de las cuatro fincas comprendidas en los expedientes bajo los números 6, 7, 8 y 9, que pertenecieron al extinguido monasterio de la Cartuja de leu Fuentes, sitas en la jurisdicción de la villa de Sariñena, y mandándose por dicho señor intendente se subasten con arreglo al art. 16 del decreto de 29 de junio último, señalándose para ello mi término de 15 días después que se anuncie, y cuyas fincas es su tasación en venta y renta su valor respectivo el siguiente:

  • 6. Un huerto cerrado junto al monasterio sito en la jurisdicción de la villa de Sariñena, de dos fanegas y ocho almudes, valor en venta 1,800 rs. vn., idem en renta 100.
  • 7. Un olivar al oriente del monasterio, de siete cahíces de sembradura titulado del tejar, con 300 olivos, en venta 3,300 rs., en renta 180.
  • 8. Un olivar al medio día del monasterio con un camino por medio de él, con 160 almendros y 200 oliveras, de diez cahíces de sembradura, en venta 3,300 rs., en renta 240.
  • 9. Un olivar junto al monasterio hacia saliente, con 700 oliveras, en venta 5.520 rs., en renta 460.

Está señalado par a celebrar el primer reátate el día 3 de diciembre próximo viniente a las diez horas de su mañana en las casas consistoriales de esta ciudad bajo las mismas condiciones que se anunciaron en su primera venta no aprobada, y además con las prevenidas en el art. 6 del decreto de 29 de junio último según lo acordado por dicho señor intendente Huesca 17 de noviembre de 1821. —El ejerciente la judicatura de primera instancia, Dr . Domingo Benedét.

Continúan las adjudicaciones anunciadas en el Boletín oficial de la Venta de Bienes Nacionales n.° 514. Provincia de Huesca.

  • D. José Gil remató un huerto en la villa de Sariñena, de 1 fanega 6 almudes de tierra, de la Cartuja de Las Fuentes, de dicha villa, en… 8.000.
  • D. Rafael Juste y Peira remató un campo en Los Quiñones, de 1 cahiz 6 fanegas 11 almudes, término de la villa de Sariñena, de la Cartuja de Las Fuentes de dicha villa, en 14.200.
  • D. Mariano Vegano remató un campo llamado de San Martin, de 4 cahices 1 fanega 8 almudes, con olivos, término id., de dicho monasterio, en… 50.000.
  • D. Gerónimo Ciria remató un huerto de 9 almudes, término de Sariñena, de las Carmelitas de dicha villa, en… 1.200.
  • D. Pedro Carrascal remató una viña de 4 cahices y 1 fanega, término id., partido de Valderas Altas, de los Carmelitas Descalzos de Sariñena, en, 24.500.
  • D. Tomás Casayus remató una huerta cercada de tapias, que comprende un cahíz 2 almudes, término id., de S. Francisco de id., en… 18.500.

Boletín Oficial de la Provincia de Valladolid: Número 91 _ 03/08/1841.

El monasterio sufrió la desamortización frustrada del llamado Trienio Liberal (1820-23), tres el cual, por medio de una Real Orden de 1823, todos los bienes eclesiásticos fueron restituidos. Luego, llegó, como se ha comentado antes, la desamortización de Juan Álvarez de Mendizábal, y tal y como recogen Elena Barlés y José Ignacio calvo, el 30 de diciembre de 1835 se redacta el inventario de propiedades que sirvió de base para su posterior venta.

Comienza su deterioro

Con su abandono, diferentes partes de sus dependencias sirvieron como material de construcción para las gentes de pueblos vecinos, maderos, tejas. En parte, podemos retraernos a una detallada descripción de aquel monasterio, de mediados del siglo XIX, a través de un artículo publicado en el diario El Católico, edición del martes 22 de septiembre de 1840:

Lanaja (Provincia de Huesca) 9 de septiembre. A media hora de distancia de esta población se halla en el término municipal de Sariñena el monasterio de padres Cartujos con el título de nuestra Señora de las Fuentes, cuyo edificio después de expulsados estos han padecido mucho, especialmente en estos dos últimos años, porque lejos de celar por su conservación el encargado, permite, según se dice, que se lleven tejas, maderas; sobre lo cual, si es cierto, llamo la atención de los encargados principales. Mas no es este el edificio que ahora me llama la atención, y sí la Iglesia y claustrillo contiguo con la misma, que todo se halla unido al monasterio. Aquella es un crucero, cuya nave tendrá 30 o más varas de larga, y de 12 a 14 de ancha: tanto el claustrillo como la iglesia son edificios sólidos con buen gusto de arquitectura, especialmente la iglesia; esta es hermosa ya por lo dicho, por los muchos adornos de yeso dorados, y ya por los 30 o más cuadros grandes y otros pequeños, que pintados en las mismas bóvedas y paredes de toda la iglesia por D. Fr. Manuel Bayeu, representan otros tantos misterios de nuestro divino Redentor o de su Santísima Madre, cuyas pinturas son de mérito y gusto, así como también los referidos adornos. Al trente de la puerta y nave se ve un magnífico retablo de madera, y tanto su escultura como el dorado es de primor, teniendo por zócalo un jaspe morado, de cuya piedra es también el frontal del altar dedicado a nuestra Señora. También hay buenas sillerías para los presbíteros y para los legos con un santo pintado en el respaldo de cada silla. Y tras el retablo un tabernáculo de madera y dorado igual al retablo. Pudiéndose decir, que todo esto reunido en la iglesia, forma un conjunto de hermosura y grandeza digna, en lo posible, de la casa de la Virgen Madre.

Así mismo, El Católico, martes 22 de septiembre de 1840, detalla como los lienzos del monasterio fueron llevados a Huesca:

“El claustrillo también tiene muchas pinturas fijas en la misma pared, pues las que estaban en lienzos, todas se las llevaron a Huesca los comisionados de la hacienda pública, como también la corona de nuestra Señora, los vasos sagrados y ornamentos que hallaron en el acto de la expulsión; y posteriormente se concluyeron de llevar los demás ricos ornamentos, mantos y alhajas de la misma Señora, no habiéndola quedado sino un manto morado viejísimo e indecente, y una corona de hoja de lata que hace ya años iba a trozos.

Los lienzos

De las paredes de la cartuja se desprendieron 34 lienzos que narraban la vida de san Bruno. Solamente 17 de aquellos 34 lienzos, que se encontraban en el claustrillo de capillas, hay constancia que han llegado a nuestros días. Tras la desamortización fueron recogidos por la Comisión de Monumentos de Huesca hasta su ubicación definitiva en el Museo de Huesca. Además, muchos otros objetos fueron sustraídos del monasterio, incluso, como cita el artículo, intentándose llevar el viejo retablo. Madoz, en su diccionario cita que las pinturas de caballete fueron llevadas tras la Desamortización a Huesca y Sariñena.

Relación de lienzos presentes en el Museo de Huesca. Todos procedentes de Claustrillo de Capillos de la Cartuja de Nuestra Señora de las Fuentes.

  • San Bruno impone el hábito a un postulente. Lienzo. Barroco. 1779. Inventario 00124.
  • San Bruno reparte sus riquezas entre los pobres. Lienzo. Barroco. 1779. Inventario 00125.
  • San Hugo en el refectorio. Lienzo. Barroco. 1779. Inventario 00126.
  • San Hugo hace brotar milagrosamente un manantial. Lienzo. Barroco. 1779. Inventario 00127.
  • San Bruno recibe carta del Papa Urbano II. Lienzo. Barroco. 1779. Inventario 00128.
  • La Virgen de los cartujos. Lienzo. Barroco. 1779. Inventario 00129.
  • San Bruno y sus compañeros se encaminan hacia Chartreuse. Lienzo. Barroco. 1779. Inventario 00130.
  • San Bruno es recibido por el Papa Urbano II. Lienzo. Barroco. 1779. Inventario 00131.
  • San Bruno impartiendo enseñanzas sobre su cátedra. Lienzo. Barroco. 1779. Inventario 00132.
  • Encuentro de San Bruno y sus seis compañeros con el ermitaño. Lienzo. Barroco. 1779. Inventario 00133.
  • Encuentro de San Bruno con el Conde Rogerio de Calabria. Lienzo. Barroco. 1779. Inventario 00134.
  • San Bruno rechaza el Arzobispado de Reggio. Lienzo. Barroco. 1779. Inventario 00135.
  • Muerte de San Bruno. Lienzo. Barroco. 1779. Inventario 00136.
  • San Bruno despide a sus seis compañeros en Roma. Lienzo. Barroco. 1779. Inventario 00137.
  • San Bruno y sus compañeros en Chartreuse y construcción del primer monasterio. Lienzo. Barroco. 1779. Inventario 00138.
  • San Bruno y sus seis compañeros parten hacia el retiro solitario. Lienzo. Barroco. 1779. Inventario 00139.
  • Aparición de San Bruno al Conde Rogerio. Lienzo. Barroco. 1779. Inventario 00140

La parroquia de S. Lorenzo de Huesca ha tratado de llevarse el tabernáculo que se halla tras del retablo, no sé si lo habrá hecho así  y temerosos los vecinos de Sariñena de que se lleven todo lo que hay en la iglesia, ya están arrancando las sillerías para llevárselas a Sariñena con todos los demás enseres arrancables, y tratan de llevarse la sagrada imagen de nuestra Señora de las Fuentes, titular de la iglesia y monasterio, y además y en seguida de esto el retablo que sufrirá muchísimo arrancándolo y conduciéndolo a Sariñena que hay tres horas: quedando la iglesia, por estos hechos, un esqueleto, por faltar los principales objetos de ella.”

La talla de la virgen de las Fuentes

La imagen de Nuestra Señora de las Fuentes fue llevada a Sariñena y durante la guerra civil su cabeza fue salvada poco antes de arder en la hoguera durante la quema de imágenes religiosas (La historia de la Virgen de las Fuentes).

La talla de la Virgen de las Fuentes.

Nuestra Señora de las Fuentes, en la Cartuja de Sariñena, es del siglo XIV. Su materia es la madera, y su altura poco más de tres palmos. Está sentada en silla y su rostro es de color trigueño. Tiene al Niño Jesús sentado sobre el brazo derecho y bendice con la diestra, sosteniendo con la mano izquierda un orbe o globo. Nuestra Señora en su siniestra lleva una flor.

Esta imagen se veneraba en una ermita, donde después los condes de Sástago don Blasco de Alagón y Dª. Beatriz de Luna, fundaron la Cartuja de las Fuentes, a tres leguas de Sariñena, que empezó a edificarse en 1507 y que hubo de ser reconstruida en 1732.

Del año 1400 existía una Bula concediendo indulgencias a los que visitasen la susodicha.

Iconología Mariana en la provincia de Huesca.
Revista Museum Vol. 3, núm. 12 (1913)

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Gozos de la milagrosa imagen de Nuestra Señora de las Fuentes

Gozos de la milagrosa imagen de Nuestra Señora de las Fuentes: «Que se venera en su Cartuja en los términos de la real villa de Sariñena». Fecha 18..?. Biblioteca de Catalunya. (Canciones Populares a Nuestra Señora de las Fuentes y otras de Sariñena).

Xilografía con la imagen de Nuestra Señora de las Fuentes; flanqueada por dos florones. Orla xilográfica. Texto a 3 columnas. Tornada: «Pues con afectos fervientes / te ofrecen piadosos votos: / amparad a tus devotos, / Madre de Dios de las Fuentes.

Hermandad de Nuestra Señora de las Fuentes (1744 – 1842)

Cofradía que perteneció a la localidad de Sariñena dedicada al patrocinio de Nuestra Señora de las Fuentes. En el Archivo de Huesca existe su libro de actas respondiente a los años comprendidos entre 1744 y 1842 (Cofradías de Sariñena).

El libro de actas de la cofradía contiene los estatutos, ordinaciones y cuentas anuales de la misma. Como curiosidad, especifica como todos los hermanos están obligados a asistir a misa de entierro bajo pena de cuatro sueldos de plata.

Además, se refleja la conveniente obligación:

Ittem. Actuamos y gobernamos, que cada año vaya la Hermandad en procesión a Nª Sª de las Fuentes y para efecto de esto en la junta arriba mencionada se determinará el día que se haya de ir y a vuestro tengan obligación los Mayorales participar de la deliberación en nombre de la Hermandad para que aquí todos reunidos, puedan ir a visitar a Nuestra Señora.

Sillería del coro

También la sillería del coro fue llevada a Sariñena, de la cual quizá podamos hacernos una idea buscando similitud con la de la Cartuja del Aula Dei de Zaragoza.

Asiento Coral Cartuja Aula Dei de Zaragoza.

Este desmantelamiento lo recogió J. Conte Oliveros en «La histórica villa de Sariñena y la Cartuja de las Fuentes» (Nueva España, 17 de enero de 1982): «Los cuadros móviles fueron llevados al Museo Provincial de Huesca, la imagen de la Virgen y la sillería coral destruida en 1936 a la parroquial de Sariñena, excepto ocho de los asientos que fueron colocados en la desaparecida iglesia sariñenense de Loreto, convertida a la a Sazón en cárcel. Lanaja extrajo retablos, crucifijos y otros objetos de valor, excepto un templete actualmente existente en la capilla de Santiago -ahora del Santísimo- del. Pilar de Zaragoza.»

José Ignacio Calvo Ruata apuntando a Ricardo Del Arco recoge: Respecto a la Cartuja de las Fuentes incluye unas sillas de coro que fueron llevadas a Sariñena y cuyos respaldos
estaban pintados por mano de Bayeu con efigies de santos. Desaparecieron en la última guerra civil (Calvo Ruata, José Ignacio. Vida y obra del pintor fray Manuel Bayeu. Tesis Doctoral).

Retablo de Carlos Salas

El antiguo retablo, obra de Carlos Salas, acabó desapareciendo, cuentan que fue durante la guerra civil española. Los hermanos Albareda lo describieron en El noticiero, edición del 2 de enero de 1935, «El retablo, todo él dorado, es de la misma traza que el templo con grandes columnas corintias y en la parte baja un óculo por el que se ve la capilla del trasaltar destinado a la reserva. En el centro de ella que es un buen ejemplar del estilo general del templo, se alzó en otro tiempo el templete que cobija al apóstol Santiago en el templo del Pilar.» El mismo artículo de los hermanos Albareda hacen referencia al suelo de la iglesia junto a otras apreciaciones: «Comunica el claustro con la Iglesia; magnifica construcción del estilo Indicado (neoclasicismo), de planta de cruz latina con una cúpula grandiosa y pavimento de azulejos pintados sobre fondo blanco. Bóvedas y molduración de finos perfiles.».

Afortunadamente, el retablo lo podemos contemplar en la fotografía “Altar Mayor de la iglesia» de Mariano Pano Ruata, Cartuja de Nuestra Señora de las Fuentes de Sariñena ES/AHPHU – F/00120/0208 -AHP Huesca.

Mariano Pano Ruata, Cartuja de Nuestra Señora de las Fuentes de Sariñena ES/AHPHU – F/00120/0208 -AHP Huesca

Artículo en El Católico, martes 22 de septiembre de 1840:

Puedo asegurar, que si se saca de su casa la imagen de nuestra Señora y se quita el retablo, desde luego será su templo un corral de ganado; se arrebatarán las maderas y tejas que cubren el templo, como sucede con lo demás del edificio, y las aguas e inclemencias humedecerán las bóvedas; se inutilizarán las pinturas y se destruirán, no solo las bóvedas, si es hasta el mismo templo. Solamente el pensar en esto me aflige y hace derramar lágrimas al ver que los vecinos de Sariñena tienen que sacar de su casa, de su templo, a la imagen de nuestra Señora, a su bienhechora, a su Madre; ¿y por qué? Por el temor de que no la roben y la ultrajen y aún la despedacen, privando de este modo a los de Sariñena del tiernísimo objeto de su más profunda veneración y respeto.

Pero ya que por esta razón se la quiere sacar de su casa, no se saque de la misma su retablo que la sirve de trono; y si aun de esto no se puede prescindir, al menos trátese seriamente de conservar su hermoso templo y claustrillo, pues aunque nos hallamos en época poco pacífica, tiempos de sosiego y paz vendrán, en que esta tierna Madre pueda regresar a su iglesia y quede un santuario digno del mayor respeto y veneración. Pídase al limo, obispo y gobierno de Huesca las llaves del templo con un documento, que dado por ambas autoridades, acredite la cesión del templo y claustrillo a Sariñena; ciérrese a cal y canto y con solidez el paso de este al claustro principal del monasterio, y póngase un ermitaño que cuide y cele exactamente por la conservación de ambos, templo y claustrillo, que indudablemente pertenece a Sariñena por la cesión que esta hizo a los cartujos de su antigua ermita de la Magdalena.

El balneario

El monasterio, vendido por la nación el 23 de diciembre de 1821 (Gaceta del 27 Diciembre de 1877), pasa a manos privadas siendo adquirido por Francisco Romeo Martínez de Bengoa, familia Bernabé Romeo. Aunque algunas fuentes apuntan que la familia Romeo la adquirió en 1841.

Los nuevos propietarios establecen un balneario en la cartuja, por las propiedades de sus aguas de la Fuente del Milagro. Muchos de los agujeros en las pinturas murales se deben a aquella época, incluso la apertura de pequeños armarios en determinadas capillas. A pesar de algún que otro artículo citando las bondades de sus aguas, lo cierto es que el balneario no debió de funcionar, acabando en fracaso.

Cartuja de Nuestra Señora de las Fuentes 12 de Agosto de 1880.

Sr. Director de EL Diario DEMOCRÁTICO. Querido amigo: Há pocos días leí en un periódico de esa ciudad, que por este país había secuestradores. Con respecto a este particular, debo decir a V. que no he visto ningún establecimiento, en poblado ni en despoblado que ofrezca tanta seguridad como este. La posición topográfica es ventajosa: una fuerte muralla encierra unas seis hectáreas de terreno, desde donde se domina una extensión de legua y media cuadrada, que juzgo debe tener la finca de este edificio.

Dentro de la muralla están las casas de los guardas, la gran casa de labor y administración y la fonda, que es el ex-convento de cartujos.

Cada uno de estos edificios está habitado por dependientes antiguos, que llevan en su semblante y antecedentes el sello de la honradez y la lealtad, que disfrutan de los beneficios de la Ley de Granjas agrícolas, que tienen caballos y armas, siendo punto donde convergen cuatro puestos de Guardia civil.

Los dueños que pertenecen a la clase acomodada de Zaragoza, pasan aquí los veranos y hasta algún invierno, con numerosa familia.

Lo que no puedo decir a V. es si hay o no, secuestradores en esta provincia que es muy extensa, aunque por desgracia no faltan en España; pero puedo decir a V. que el año pasado por este tiempo fue sorprendido el Diario de Brusi, al dar cuenta de un: espeluznante tifus que diezmaba atrozmente la villa de Sariñena, según su corresponsal, y que dicho Diario tuvo que rectificar y desmentir. Yo mismo dejé de tomar entonces estas aguas, Como otras muchas personas, que las tenían prescritas por médicos notables.

Si sabe V. que en este país se recolecta mucho trigo, no extrañará V. que los compradores y las hormigas se pongan de acuerdo, para asustar a los que pudieran impedir que hagan su agosto. Suyo afectísimo. -N.

El Diario Democrático de Zaragoza.
Viernes, 13 de agosto de 1880.

Cartuja de las Fuentes 10 Septiembre 1878.

Sr. Director del Diario de Avisos. Mi querido amigo: Muchos días han pasado desde que me había propuesto dedicarle cuatro mal perjeñados renglones desde este grandioso edificio, morada en su origen de ejemplares religiosos, más tarde granja agrícola digna de ser imitada como escuela práctica de modernos adelantos, y hoy establecimiento balneario con ricas y abundantes aguas medicinales.

La situación agradaba de este monasterio, querido amigo, es a propósito para conocer el hermoso cielo que cubre las inmensas llanuras de Saríñena Los aires puros que respira el doliente que viene a dejar en este sitio el triste recuerdo de sus crónicos padecimientos y la complacencia que encuentra el bañista en la exquisita acogida de los propietarios, y en la confianza que simboliza en el momento que se forma parte de esta colonia, hace de la Cartuja de las Fuentes un alegre y cómodo sitio de recreo en la estación que fina.

Si a un monasterio situado en ameno sitio de Aragón no hubiesen llevado sus condiciones, personalidades políticas y de elevada sociedad, casi me seria permitido conceder a este establecimiento títulos de tan agradable residencia: pero en estos momentos, amigo mío, la mísera provincia de Huesca, digna por tantos conceptos de la tutela compasiva del gobierno, no puede ofrecerá los dolientes si no su completa curación en este prodigioso manantial.

Continúa en esta comarca la aterradora sequía que ha sido causa en el pasado año del malestar general que se siente en toda la provincia de Huesca, y que sería en el presente, de no poder hacerse en buenas condiciones la sementera, origen de la más espantosa miseria. Suyo, L. R.

Diario de avisos de Zaragoza.
Diario de avisos 11 de septiembre de 1878. 

Ayer regresó a Barcelona el ilustre Sr. Dean de Puerto-Rico, que con otros señores ha estado una larga temporada en la Cartuja de Las Fuentes, en cuyo establecimiento reside en la actualidad el opulento propietario de La Habana D. José Sabater, y otras personas distinguidas.

Diario de avisos de Zaragoza 5 septiembre de 1879.

La familia Romeo mantuvo desde el principio un litigio con vecinos de Sariñena sobre unos aprovechamientos unos montes considerados comunales propiedad de la familia Romeo adquiridos con el monasterio: «Monte denominado Laplana, sito en el término de aquel pueblo, y que fue vendida por la Nación en 23 de Diciembre de 1821 á los causa-habientes del Romeo». (Parte Oficial. Sección Primera. Presidencia del Consejo de Ministros. Real Decreto. Gaceta del 27 de diciembre de 1877).

Ya el 8 de agosto de 1859 el gobierno provincial había dictado a favor de la familia Romeo. Sin embargo, los vecinos continuaron aprovechando dichos montes y varios vecinos fueron denunciados por ello. Hasta el punto que el mismo ayuntamiento de Sariñena interpuso «un interdicto de recobrar la posesión del derecho en que de inmemorial venían los vecinos de Sariñena de leñar, pastar, espartar, sacar estiércoles y plantar chetos en los montes que pertenecían al suprimido Monasterio Cartuja de las Fuentes, y hoy á D. Bernabé Romeo, denominado el Matinal y Las Negras.«

El Real Decreto venía dado en Palacio a veintiuno de Diciembre de mil ochocientos setenta y siete.—Alfonso.—El Presidente del Consejo de Ministros, Antonio Cánovas del Castillo.

Diario de Huesca – 22/08/1884

La familia Bernabé Romeo, a través de algunos documentos, que compartieron con la escritora estadillana Elena Chazal Playán aparece la Figura Inventario de Las Fuentes que principió en 1871”. De aquel inventario extraemos algunas partidas que reflejan su naturaleza agrícola y ganadera: Caballería: 3 Mulas grandes, 1 Mula joven de feria, 1 Mulo que fue del mayoral, 1 Caballo, 1 Yegua leona, 1 Yegua Gilda, 2 Bueyes grandes de feria, 2 Vacas de criar y 1Ternera. Pero otra parte del mismo inventario deja constancia de diferentes elementos religiosos relativos a la iglesia, desconociendo si eran propios de la familia o ya formaban parte del monasterio con anterioridad:

Cálices dos, uno hojalata2450
Campanillas218
Crucifijos, bronce y madera286
Imágenes, un juego14
Atril de altar (nogal)110
Atril de110
Misal elegante164
Candeleros metal228
Atices candeleros5
Casullas de seda, hilo y soga2440
Cingulos2
…….  Cáliz y250
Conjurales188
Sillas, siradas, encajes juego173
Sillas, encaja359
Sicario bordado728
 3380
Humificadores331
 416
    Con encaje y sin el331
 416
 274
   

“Nada se conserva del mobiliario del templo como las sillerías del coro, el facistol, el altar mayor y el magnífico retablo, lamentablemente destruido en la guerra civil española, obra del escultor Carlos Salas, quien también se encargó de las labores de ornamentación escultórica de su interior. Sólo ha sobrevivido el tabernáculo, hoy en la basílica del Pilar de Zaragoza.”

Elena Barlés Báguena y José Ignacio Calvo Ruata. La Cartuja de Nuestra Señora de las Fuentes.

Sembradora adquirida por Bernabé Romeo.

Seguramente, a la familia Bernabé Romeo le llegaron elementos del monasterio, pues el tabernáculo fue donado por parte de la familia a la basílica del Pilar de Zaragoza “En el centro de la capilla se levantaba un gran tabernáculo, obra del escultor Carlos Salas, que ha ido a parar a la capilla de Santiago del Pilar de Zaragoza” (Elena Barlés Báguena y José Ignacio Calvo Ruata. La Cartuja de Nuestra Señora de las Fuentes).

Tabernáculo en la Basílica del Pilar de Zaragoza

Familia Bastaras

EDICTO. En virtud de providencia del Sr. Juez de primera instancia del distrito del Hospital de esta Villa, dictada en autos que sigue el Banco Hipotecario de España contra D. Bernabé Francisco Romeo y Belloc, vecino de Zaragoza, se vende en pública subasta una posesión titulada «Las Fuentes», sita en el término municipal de Sariñena, compuesta de un monte, dividido en dos cuartos, titulados el uno «Matical» y el otro «Las Negras», de olivares, viñas, una huerta, tierras de labor y pastos, un edificio que fue el convento de Cartujos, llamado de Nuestra Señora de las Fuentes, tres casas y dos encerraderos de ganados, cuya posesión tiene unas 20.000 fanegas del marco de Huesca, o sean 1.430 hectáreas y 36 áreas, equivalentes a 2.220 fanegas del marco real aproximadamente, y linda por el Norte con el cuartel de la señora viuda de Olivan; al Este, con el río Isuela y cuarto de San Juan, propio de D. Jorge Laguna, al Sur, con el mismo cuarto y el monte de Pallaruelo y Sariñena, y al Oeste, con el término del pueblo de Lanaja. El remate se celebrará doble y simultáneamente en este Juzgado y en el del partido de Sariñena, el día 4 del próximo mes de Febrero, a la una de la tarde, bajo las condiciones siguientes: No se ha suplido la falta de títulos de propiedad; servirá de tipo la cantidad de 248.920 pesetas en que las partes apreciaron la finca para el caso de enajenación; para tomar parte en la licitación será necesario consignar en el acto o acreditar haber consignado en la Caja general de Depósitos, en el Banco de España o en sus sucursales el 10 por 100 en efectivo de la expresada suma; no se admitirán posturas que no cubran las dos terceras parles de ella; se harán pujas a la llana; se adjudicará el remate al mejor postor en vista de su resultado en ambos puntos; en caso de empate se abrirá nueva licitación, pero sólo entre los dos postores que la constituyan, la cual se celebrará nuevamente en este Juzgado. El pago se hará en metálico dentro de los ocho días siguientes al de la notificación de la aprobación de la liquidación de cargas, y los autos estarán de manifiesto en la Escribanía de mi cargo para las personas que deseen adquirir mayores datos. Madrid 22 de Diciembre de 1884.—V,° B.»—Fermín Martín Suárez.—El Escribano Actuario, Licenciado Ángel Gómez de Cordavias. Es copia. Licenciado de Cordavias. Diario oficial de avisos de Madrid. 31 de diciembre de 1884.

En 1891, con la rescisión del préstamo, la cartuja sale a subasta pública siendo adquirida por Mariano Bastarás y Cavero. El procedimiento se abre ante la rescisión de un préstamo al Banco Hipotecario de España por parte de D. Bernabé Francisco Romeo y Belloc.

“Sita en el término de Sariñena, compuesta de un monte dividido en dos cuartos llamados el uno Matical y el otro de las Negras, de olivares, viña, una huerta, tierras de labor y de pastos; un edificio que fue convento de Cartujos de Nuestra Señora de Las Fuentes, tres casas y dos encerraderos de ganados, cuya posesión tiene unas dos mil fanegas del marco de Huesca, o sean mil cuatrocientas y treinta hectáreas y treinta seis áreas equivalentes a dos mil doscientas fanegas del marco real aproximadamente y linda por el N. con el cuartel de la señora viuda de Olivan, por el E. con el río Isuela, y cuarto de San Juan propio de D. Jorge Laguna, por el S. con el mismo cuarto y con el monte Pallaruelo y Sariñena y por el O. con el término del pueblo de Lanaja”. 

No obstante, aquel intento fallido de transformar la cartuja en un balneario, con sus luces y sombras, seguramente fue clave en su conservación, al igual que cuando estuvo en manos de la familia Bastaras. El continuo mantenimiento y la protección que suponía estar ocupado evitó su abandono y deterioro progresivo hasta una ruina segura. Quizá, otro escenario hubiese sido el final de la cartuja de Nuestra Señora de las Fuentes.

La Academia de Bellas Artes


Recibimos de la Academia de Bellas Artes la nota que sigue: «La Academia de Bellas Artes de San Luis ha repartido, entre artistas, Academias y socios correspondientes, cuatrocientas circulares.


Van recibiéndose contestaciones y aun envíos, entre los cuales es muy de notar el del ilustrísimo señоr conde de Casal, que, no siendo pintor, y siendo, en cambio, gran entusiasta de la Virgen del Pilar, ha remitido un precioso autógrafo de un gran artista aragonés: el famoso cartujo fray Manuel Bayeu y decorador de la Cartuja de la Concepción, así como de la gran Cartuja de Sariñena.


Es grandemente laudable el rasgo del señor conde de Casal y seguramente tendrá imitadores».

La Voz de Aragón.
Diario gráfico independiente: Año VI Número 1504 – 24 Julio 1930.

El monasterio fue acuartelamiento militar durante la Guerra Civil (1936-1939), almacén y finca ganadera. En el 2002 fue declarado Conjunto Histórico-Artístico y Bien de Interés Cultural y en el 2015 fue adquirida por la Diputación Provincial de Huesca.

Son muchos los objetos y documentos que han formado de la Cartuja de las Fuentes, formando parte indisociable de la historia y vida del monasterio de La Cartuja de Nuestra Señora de las Fuentes.

Relación de documentación en diferentes archivos:

Archivo Nacional

  • Registro de todos los documentos del archivo de la cartuja de Nuestra Señora de las Fuentes (1713), ES.28079.AHN/10//CODICES,L.38.
  • Donación de Alfonso II (1190-06). Alfonso II dona al monasterio el lugar de Víu con todos sus términos. ES.28079.AHN/10//CLERO-SECULAR_REGULAR,Car.620,N.10.
  • Nombramiento de jueces conservadores (1530-05-18). Nombramiento del arzobispo de Zaragoza, del obispo de Huesca y de los abades de San Juan de la Peña y de Santa Fe como jueces conservadores del monasterio. ES.28079.AHN/10//CLERO-SECULAR_REGULAR,Car.620,N.11.
  • Treudo de unas heredades en Peñaflor (1563-07-23). Juan de Alagón da a treudo al monasterio unas casas, torre, campo, viñas, huerta y otros heredamientos situados en Peñaflor por el pago de 2.500 sueldos jaqueses anuales, concediéndoles como cláusula añadida poder liberar el treudo por 50.000 sueldos jaqueses. ES.28079.AHN/10//CLERO-SECULAR_REGULAR,Car.620,N.12.

Archivo Histórico de la Nobleza

  • Acta de recibo por Constantino y Francisco Cernesio de la documentación relativa a la Baronía de Parcent, entregada por el Monasterio de Nuestra Señora de las Fuentes, tras la compra de dicha baronía (1636-06-18, Valencia). ES.45168.AHNOB//PARCENT,C.46,D.11.
  • Bula del papa Urbano VIII permitiendo la venta de la Baronía de Parcent al monasterio de Nuestra Señora de las Fuentes. Acompañada por una copia de la licencia del nuncio Apostólico en virtud de dicha bula, para la realización de la venta. (1635-04-04) ES.45168.AHNOB//PARCENT,C.46,D.7.
  • Diligencias de un pleito seguido por el conde de Parcent contra los vecinos de los lugares de Benigembla, Bernisa y Parcent, para que cumplan los capítulos de la carta de población otorgada en 1612 por Francisco de Almenar, prior de Nuestra Señora de las Fuentes, antiguo poseedor de estos lugares. Incluye un original y una copia de dicha carta de población. (Aproximada 1612-01-01  –  Aproximada 1799-12-31). ES.45168.AHNOB//PARCENT,C.46,D.16.
  • Escritura de posesión de la baronía de Parcent y lugares de Bernisa y Benigembla a favor del convento de Nuestra Señora de las Fuentes, quien los recibió de los herederos de Pedro de Pere Andreu. Los anteriores señores de la baronía (familia Catalá) la tienen que dejar vacante.( 1611-08-03 , Valencia). ES.45168.AHNOB//PARCENT,C.47,D.3.
  • Escritura de venta de la villa y Baronía de Parcent, de los lugares de Benigembla y Bernisa y del Castillo del Pop, otorgada por el Monasterio de Nuestra Señora de las Fuentes a favor de Constantino y Francisco Cernesio.
    Acompañada por los poderes otorgados al prior del monasterio para la realización de la venta, en 1634 y 1636. (1636-06-18, Valencia y Zaragoza) ES.45168.AHNOB//PARCENT,C.46,D.1.
  • Letra despachada por Constantino y Francisco Cernesio ordenando a Pablo Francés de Urritigoiti para depositarla en la Tabla de Zaragoza para el pago al monasterio de Nuestra Señora de las Fuentes por la compra de la Baronía de Parcent.
    Acompañada por un recibo del depósito y dos cartas de pago del convento (Aproximada 1639-01-01 –  Aproximada 1641-12-31). ES.45168.AHNOB//PARCENT,C.46,D.9.
  • Letras apostólicas de Martín de Funes, arzobispo de Valencia, insertando una paulina de Alejandro de Sangro, Patriarca de Alejandría, como delegado del papa Gregorio XV, para que se le restituyan al convento de Nuestra Señora de las Fuentes los bienes y alhajas desaparecidos tras la expulsión de los moriscos. (1621-12-10, Valencia). ES.45168.AHNOB//PARCENT,C.46,D.13.
  • Pleito seguido por Joaquín de la Cerda, conde (consorte) de Parcent, para que los vecinos de la Baronía de Parcent cumplan los capítulos establecidos en su carta de población. Incluye una copia de dicha carta puebla, otorgada por el prior del monasterio de Nuestra Señora de las Fuentes, Francisco de Almenar, en 1612, tras la expulsión de los moriscos (Aproximada 1753-01-01 – Aproximada 1769-12-31) ES.45168.AHNOB//PARCENT,C.46,D.5.
  • Real Provisión de Felipe IV dando licencia al monasterio de Nuestra señora de las Fuentes para que se efectúe la venta de la baronía de Parcent a Constantino y Francisco Cernesio.( 1636-01-29 , Madrid). ES.45168.AHNOB//PARCENT,C.46,D.4.
  • Sentencia dada por la Audiencia y Consejo de Aragón en favor del convento de Nuestra Señora de las Fuentes, sobre la posesión de la baronía de Parcent, en contra de Serafín Catalá de Pere Andreu. (1610-06-08). ES.45168.AHNOB//PARCENT,C.47,D.4.
  • Sentencia del Consejo Supremo de Aragón a favor del monasterio de Nuestra Señora de las Fuentes en el pleito que seguía contra el síndico del Colegio de la Compañía de Jesús de Calatayud e Isabel Ferrer y de Catalá, como madre y curadora de Serafín Pere Andreu de Catalá, por la posesión de la Baronía de Parcent. (1620-12-22, Madrid). ES.45168.AHNOB//PARCENT,C.46,D.12.

Archivo Provincial de Huesca

Se hallan dos fotografías de Pano Ruata, Mariano, anteriores a la guerra civil, entre 1930 y 1936. Una primera refleja las pinturas del coro y del techo de la iglesia y la segunda responde al altar mayor de la iglesia

  • Cartuja de las Fuentes de Sariñena. Pintura del coro y techa de la iglesia. ES/AHPHU – F/00120/0207. 
  • Cartuja de las Fuentes de Sariñena. Alta Mayor de la iglesia. ES/AHPHU – F/00120/0208.

Archivo Municipal de Zaragoza

  • Censal sin luir. Censal de quinientos sueldos jaqueses de pensión con once mil sueldos jaqueses de propiedad otorgado por la ciudad de Zaragoza a favor del monasterio de la Cartuja Nuestra Señora de las Fuentes mediante carta de gracia de poderlo luir. (1661). ES. 50297. AM – Caja/000436.

El censal es una obligación perpetua, pero que incorpora la posibilidad de redención. Fue un instrumento financiero muy extendido en la Corona de Aragón desde la Baja Edad Media hasta la Edad Contemporánea; era usado como mecanismo de financiación tanto por los particulares, como por los organismos públicos. 

  • Censal sin luir. Censal de mil sueldos jaqueses de pensión con veintidós mil sueldos de propiedad otorgados por la ciudad de Zaragoza a favor de los priores, monjes y convento de Nuestra Señora de las Fuentes del Santo Orden de la Cartuja, situado en los términos de la villa de Sariñena, mediante carta de gracia de poderlos luir. (1601) ES. 50297. AM – Caja/000437.

Archivo Histórico Provincial de Zaragoza

  • Cartel de compulsa a instancia del Prior, monjes y capítulo del monasterio de Sta. Mª de las Fuentes, en la villa de Sariñena, de la antipoca otorgada por José Tafalla, boticario, vecino de Zaragoza, a favor de dicho convento, en poder de Don Manuel de Leiza y Eraso, notario de número de Zaragoza. (1703). ES/AHPZ – J/000798/0014.
  • Cancelación de un censal de 6.000 libras jaquesas cargado en 1641 sobre la Cartuja de las Fuentes a favor de la Cartuja de Aula Dei (1666). ES/AHPZ – P/002762/005.
  • Acuerdo entre los monjes de Aula Dei sobre bienes de la Cartuja de las Fuentes (1591). ES/AHPZ – P/002760/012.
  • Tres documentos eclesiásticos, de Porta Ceoli y Montearagón, relativos al traslado de la Cartuja de las Fuentes, en Aquitania (Francia) a Aula Dei. (1553-1563). ES/AHPZ – P/002760/009.
  • Apelación del monasterio de la Cartuja de Nuestra Señora, de las Fuentes, contra la Justicia y ayuntamiento de la villa de Sariñena, sobre apenamientos. (1817). ES/AHPZ – J/011576/000003.
  • Expedientes de subasta para el arriendo de fincas. Expedientes de subasta para el arriendo de fincas procedentes de la Cartuja de las Fuentes de Sariñena (1836-1838). ES/AHPHU – H-016173/000007.
  • Civil de Tadeo Solanas, vecino de Monegrillo, administrador del extinto Monasterio de Nuestra Sª de la Cartuja de Fuentes, con Francisco Miralla y Sánchez, vecino de Sariñena, sobre jure y declare. (1821). ES/AHPZ – J/010120/000013.
  • Firma del prior, monjes y Capítulo del real monasterio de la Cartuja de Nuestra Señora de las Fuentes, contra Engracia Mirallas, vecina de Sariñena, sobre paso para una heredad. (1760). ES/AHPZ – J/011679/000011.
  • Inventario a instancia del prior y monjes del monasterio de Nuestra Señora de las Fuentes, de la orden de la Cartuja, sito en los términos de la villa de Sariñena. (1723). ES/AHPZ – J/011879/000009.
  • Firma del prior, monjes y caritulo de la Cartuja de Nuestra Señora de las Fuentes, sita en la villa de Sariñena, contra los regidores de las aldeas de dicha villa y diputados de su comunidad, sobre diferentes derechos. (1738). ES/AHPZ – J/012217/000005.
  • Autos de recurso, a instancia del Monasterio de la Cartuja de Nuestra Señora de las Fuentes, contra el alcalde primero de la villa de Sariñena, Joaquín Lapiedra, sobre entrega de granos ocupados. (1824). ES/AHPZ – J/014722/000009.
  • Informes y resoluciones a las solicitudes presentadas por los Ayuntamientos pidiendo los edificios de los conventos suprimidos de Maella, Monasterio de Huerta, Monasterio de Rueda, Monasterio de Piedra, Monasterio de Veruela, Monasterio de la Cartuja de las Fuentes, Fuentes de Ebro; y edificio de la Inquisición en Zaragoza, para fines de uso particular o público. (1842-1850). ES/AHPZ – A/002296/000003.
  • Cuenta que Juan Martínez, encargado del cobro de las rentas que percibe en Zaragoza del suprimido Monasterio de la Cartuja de las Fuentes, presenta al Administrador General de Bienes Nacionales de Aragón, Mariano Burillo. Incluye las solicitudes de condonación de los abonos a cambio de las reparaciones efectuadas en las casas habitadas de dicho monasterio por sus inquilinos. (1809-1810) ES/AHPZ – A/002225/000003.

Archivo de la Corona de Aragón

  • Indemnidad por dos censales de la Cartuja de las Fuentes otorgada a las villas de Pina, Alcubierre y Sástago por el procurador de los tutores de Blasco de Alagón (1513-07-29, Pina). ES.08019.ACA//ACA, DIVERSOS, Sástago, Pergaminos, CARPETA 06, PERGAMINO Nº 278 (LIG 011/004).
  • El procurador del convento de Nra. Sra. de las Fuentes de O. de la Cartuja pide que el pleito que su convento mantiene contra Pedro Vilacampa, sea trasladado de sala (1628). ES.08019.ACA//ACA, CONSEJO DE ARAGÓN, Legajos,0872,nº 085.

Ilustre cabildo eclesiástico, ilustre ayuntamiento, vecinos y habitantes católicos de Sariñena, a todos me dirijo diciéndoos, que recordéis los muchísimos y muy singulares favores y beneficios que en todos tiempos recibieron vuestros padres y habéis recibido vosotros de la Virgen Santísima de las Fuentes; recordad las veces que nos ha socorrido con los beneficios del agua en épocas de sequía; de salud en nuestras enfermedades espirituales y temporales, especialmente en flujos de sangre; nos ha librado de pedriscos y malas tronadas, y nos ha favorecido en todos tiempos de mil modos y maneras que no nos es posible comprender ni explicar y debemos confesar.

Después de esta reflexión tan justa cómo cristiana, fijemos la vista en la imagen de nuestra Señora de las Fuentes y veremos que ha sufrido el despojo, la desnudez, la soledad, desamparo de su culto, porque han sido muy pocas veces las que ha tenido al año luz en su templo, y ha sufrido también sacrilegios atropellos en sus cosas, y aun en su imagen del atrio. Todo esto ha sido público: ¡ó dolor! ¡ó ingratitud!.

Habitantes de Sariñena, procurad el culto y veneración de nuestra Señora de las Fuentes; procurad por la pronta reparación de su iglesia y su conservación; que no se diga nunca que la ingratitud tiene cabida en vuestros corazones.

No espero que los habitantes de Sariñena echen en olvido estos avisos tan caritativos y justos como cristianos, y dignos de apreciarse: confío, sí, que los aceptarán, procurando desde luego el mayor culto y veneración de nuestra Señora y la reparación de su templo. ¿Quién sabe si el Señor en premio de nuestra devoción a la Virgen Santísima nos concederá días de verdadera paz y bienandanza, y entonces con cánticos de alegría y jubilo podáis trasladarla a su santo templo de las Fuentes y tributar allí todos juntos el homenaje de nuestra gratitud y respeto?

«Un devoto de nuestra Señora de las Fuentes. (ídem.)

El Católico, martes 22 de septiembre de 1840.

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